Bazılarımız için yaz, kumsalda güneşlenmek veya bir dağ yolunda yürüyüş yapmak anlamına gelmez; arka bahçedeki ızgarada ızgara hamburger, sosisli sandviç, biftek, balık ve sebze anlamına gelir. Barbekü severler mükemmel ızgara yapmanın sırları hakkında tutkuyla tartışırken, herkesin hemfikir olduğu bir şey var: Harika lezzetli yemekler üretmek için gazlı veya kömürlü bir ızgara temiz olmalı, yağlı ve kömürle dolu olmamalıdır. Izgarayı ne kadar sık temizlerseniz, o kadar az kalıntıyla uğraşmanız gerekecek, bu nedenle görev daha kolay hale gelecektir. Muhtemelen elinizde bulunan yaygın ev eşyalarını kullanarak bir ızgarayı hızlı ve etkili bir şekilde temizlemek için bu basit adımları izleyin.
AŞAMA 1
Izgarayı en son temizleme şansınızın üzerinden uzun zaman geçtiyse, iki büyük kovayı (veya daha da büyük bir plastik veya metal leğeni) ılık, sabunlu suyla doldurarak işleme başlayın. Pişirme ızgaralarını ızgaradan çıkarın ve suya daldırın ve bir büyü için ıslanmaya bırakın. Sizinki bir kömür ızgarasıysa, kül tutucuyu ve briketleri tutan ızgarayı da çıkarmak ve ıslatmak kötü bir fikir değildir. Son olarak, damlama tepsisi gibi kolayca serbest kalan diğer parçaları çıkarın ve bir kenara koyun.
ADIM 2
Ardından, ızgaradaki tüm gevşek toz ve külleri temizlemek için bir bez kullanın. Sert tel kıllı bir fırça ile takip edin; aralıklı olarak sabunlu su banyosuna daldırın ve tüm yapışan kalıntıları temizlemek için aleti kullanın. Gazlı ızgara ile, propan tankına olan bağlantıların hiçbirini bozmamak için burada ekstra özen gösterin.
AŞAMA 3
Dikkatinizi sabunlu suya batırılmış ızgara ızgaralarına çevirin. Yağ ve yapışmış kalıntı artık ilk başta olduğundan daha gevşek olmalıdır, ancak tatmin edici sonuçlar elde etmek için muhtemelen biraz dirsek gresi alacaktır.
4. ADIM
Izgaranın yeni temizlenmiş tüm parçalarının tamamen kuruması için yeterli zaman tanıyın. Bunu yaptıktan sonra ızgarayı tekrar monte edin. Gazlı ızgaranız yoksa, bu durumda, brülörün düzgün çalıştığını ve alev kalkanının doğru yerde olduğunu doğrulamak için bir dakikanızı ayırmanız önerilir.
Her kullanımdan sonra ızgarayı temizleme alışkanlığı edinin; kömürleşmiş yiyecekler ızgaralarda ne kadar uzun süre kalırsa, inmek o kadar zorlaşır. Izgaraları soğumaya bırakın, ardından bitkisel yağ ile püskürtün ve tel fırça ile fırçalayın. Son olarak ızgaraları bir kağıt havluyla silin. Yukarıda açıklanan rejimi düzenli olarak takip ederek, ızgaranıza zaman alan ve zahmetli bir temizlik yapma zahmetinden kurtulabilirsiniz. Şimdi, kim aç?