Çoğumuz muhtemelen kaynayan bir tencerenin paniğini deneyimlemişizdir. Bu sadece dağınık değil, aynı zamanda akşam yemeğini de mahvedebilir. Ocakta pilav pişirmek karmaşık olmasa da dikkat ve hassasiyet gerektirir. Bir Japon pilav pişiricisi, pirinç hazırlamayı basit ve endişesiz hale getirebilir - kaynamış tencere veya yanmış pirinç olmadan. Pilav pişirici işini yaparken, yemeğin geri kalanını dikkatiniz dağılmadan pişirmek için zamanınız boşa çıkacak. Bir pirinç pişiricide aranacak temel özellikler hakkında bilgi edinmek için aşağıdaki kılavuzu keşfedin ve belki de en çok tercih edilenler listesinde sizin için en iyi Japon pirinç pişiricisini bulabilirsiniz.
- EN İYİ GENEL: Zojirushi NS-TSC18 Micom Pirinç Pişirici ve Isıtıcı
- KARŞILIĞINI EN İYİ BANG: Aroma Züccaciye 2-8 Bardak Dijital Pirinç Pişirici
- EN İYİ AKILLI: CHEF iQ Dünyanın En Akıllı Düdüklü Tenceresi
- EN İYİ MİNİ: Dash DRCM200BK Mini Pirinç Pişirici Buharlı Pişirici
- EN İYİ PROGRAMLANABİLİR: Hamilton Beach Dijital Programlanabilir Pirinç Pişirici
- EN ÇOK YÖNLÜ: Cuckoo CR-0655F Pirinç Pişirici ve Isıtıcı, 6 Bardak
En İyi Japon Pirinç Pişiricisini Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir?
En iyi Japon pilav pişiricisini aramaya başlamadan önce, onu ne sıklıkta kullanacağınızı ve başka hangi şekillerde kullanabileceğinizi düşünmek için bir dakikanızı ayırın. Nerede saklanacağı ve kullanılacağı ve ne sıklıkla ihtiyaç duyacağınız konusunda bir fikriniz olması, ne tür bir ocak aradığınız konusunda size daha iyi bir fikir verecektir. Daha sonra tipi, kapasitesi, pişiricinin malzemesi, sunduğu pişirme ayarları, kontrolleri, temizliğinin ne kadar kolay olduğu ve kullanılabileceği diğer yollar gibi özellikleri göz önünde bulundurun.
Tür
Günümüzde genellikle kullanılan birkaç çeşit Japon pirinç pişiricisi vardır. Birincisi, geleneksel bir pilav pişirici, bir ısıtma elemanına sahip basit bir cihaz ve pilav hazır olduğunda otomatik olarak kapanıyor. Daha sonra, herhangi bir pirinci özel gereksinimlerine göre akıllıca pişirmek için programlanabilir çoklu sensörler kullanan, elektrikli pirinç pişiriciler olarak da bilinen mikroişlemcili pişiriciler vardır. Bunlar, farklı pirinç türleri için birden fazla pişirici ihtiyacını ortadan kaldırır ve tüm tahminleri ortadan kaldırır. Kullanıcı, makineye hangi tür pirincin pişirileceğini söyler ve onu akıllıca mükemmel bir şekilde pişirir. Son olarak, radyofrekans elektriğiyle pirinci eşit şekilde pişirmek için temassız ısıtma teknolojisini kullanan indüksiyonlu pirinç ocakları vardır. Bunlar, altta bir ısıtma elemanı olan diğerlerinden farklı olarak pirinci her yönden ısıyla pişirir.
Boyut/Kapasite
En iyi Japon pirinç ocakları, kaç bardak pirinç pişirebildikleri ile ölçülür. Bu miktar 3 fincandan 16 fincana kadar değişmektedir. Birkaçı 28 bardağa kadar pişirebilse de, bunlar nadirdir ve ev ortamında daha az kullanılır. Bir seferde genellikle az miktarda pirinç pişiriyorsanız, yerden tasarruf edin ve daha küçük bir model bulun. Ancak, yemek hazırlamayı planlıyorsanız ve belki de bento kutularında fazladan pirinç saklamayı planlıyorsanız, daha büyük bir model en iyisi olabilir. Modelleri karşılaştırırken, aynı fincan ölçüsü ölçümlerini karşılaştırdığınızdan emin olun. Bazı pirinç pişiriciler, kaplara pişmiş olarak atıfta bulunurken, diğerleri pişmemiş ölçüleri kullanır. 10 bardak pişmemiş pirinç pişirildiğinde 20 bardak olduğunda bu kafa karıştırıcı olabilir.
Malzeme
Japon pirinç ocakları tipik olarak alüminyum ve paslanmaz çelik dahil olmak üzere çeşitli metal türlerinden yapılır. Birkaç seçenek plastikten yapılır, ancak bunlar genellikle ince, yapışmaz alüminyumdan yapılmış bir iç tencereye sahiptir. Tamamen paslanmaz çelik seçenekler daha ağırdır ve günlük kullanımda bile yıllarca dayanacak şekilde üretilmiştir. Paslanmaz çelik ve alüminyum gibi dayanıklı malzemeler, cihazın uzun süre dayanmasını sağlamak için hayati önem taşır.
Pirinç pişiriciyi sık sık kullanmayı planlıyorsanız, tamamen metal bir seçeneğe yatırım yapmak en iyisi olabilir. Plastik ocaklar genellikle daha uygun fiyatlı olsa da, her gün kullanıldıklarında metal modeller kadar uzun süre dayanmazlar.
Pişirme Ayarları
Pirinç ocaklarında ne kadar pilav çeşidi varsa o kadar çok pişirme seçeneği vardır. Ayar sayısı ikiden 16'ya kadar değişebilir. Bazı ocaklarda, cihazın pirinci pişireceği veya sıcak tutacağı bir "pişirme" ve "sıcak" ayarı vardır. Diğerlerinin her tür pirinç için bir ayarı vardır ve hatta bazılarının pirinç yumuşaklığı gibi pişirme tercihleri için ayarları vardır. Pirinç pişiricinizin sahip olması gereken özel ayarlar, ihtiyaçlarınıza bağlı olacaktır. Tek ihtiyacınız olan her seferinde mükemmel pişmiş beyaz pirinçse, iki ayarlı standart bir pirinç pişirici harika çalışır. Bununla birlikte, siz ve aileniz birçok çeşit pilav ve yemek denemeyi ve pişirmeyi seviyorsanız, o zaman daha gelişmiş bir seçenek gidilecek yol olabilir.
Kontroller
Bazılarımız yemek çubuklarını çok iyi kullanamayabilir, ancak hassas kontrollerle en azından pirinci mükemmel şekilde pişirebiliriz. Çoğu Japon pilav pişiricisinde, kullanıcıların ne tür pirincin pişirildiğini veya nasıl pişirileceğini söylemek için çevirdiği düğmeler bulunur. Daha gelişmiş modeller, pişirme sürelerini ve pirinç türlerini belirtmek için LED ekranlar ve çoklu düğmeler kullanır. Daha fazla teknoloji geliştikçe, Wi-Fi aracılığıyla mobil cihaz uygulamalarına bağlanan ve böylece kullanıcıların akıllı telefonlarından pilavı tartması, pişirmesi ve sıcak tutması gibi daha da gelişmiş seçenekler var. Bu seçeneklerin tümü, pirincin ideal özelliklerde pişirilmesine izin verir, ancak ideal seçim, kullanıcıların ne kadar çok yönlülük istediğine bağlıdır.
çok yönlülük
Yukarıda birkaç kez bahsedildiği gibi, pilav pişiriciler, basitçe pilav pişirmekten çok çeşitli yiyecekleri pişirebilen cihazlara kadar değişebilir. Örneğin, bazı cihazlar beyaz pirinç, hızlı pirinç, tam tahıl, sıcak tahıllar, çorbalar, fasulye ve hatta bazı makarna yemeklerini buharda pişirebilir ve pişirebilir. Bunlar genellikle birçok pişirme kontrolü ve ayarına sahip düdüklü tencere cihazlarıdır. Bunlar, basit pirinç ocaklarından daha pahalı olma eğilimindedir, ancak mutfakta birden fazla amaca hizmet edebilirler. Her mutfak cihazını optimize etmek isteyen sınırlı alana sahip olanlar için bunlar idealdir.
Temizleme Kolaylığı
En iyi Japon pirinç ocakları, temizliği çok kolay hale getirmek için yapışmaz kaplamalı çıkarılabilir bir tencereye sahiptir. Kullanıcıların yapması gereken tek şey tencereyi çıkarmak, sabun ve su ile yıkamak ve ardından kapağı silmek. Bazı pirinç pişirici cihazlarında, pirinç pişiriciyi temizlemeyi ve sterilize etmeyi kolaylaştıran kendi kendini temizleyen buhar seçenekleri bulunur. Pilav pişiriciler pirinci mükemmel bir şekilde pişirdiği ve yakmadığı için, ocakta kaynayan bir tencere gibi kullandıktan sonra yanmış parçaları kazımak zorunda kalmanız pek olası değildir.
Ek özellikler
Çoğu Japon pirinç pişirici üreticisi, cihazların doğru kullanılmasını sağlamak için ocakla birlikte ölçüm kapları içerir. Tencereyi ölçmek ve doldurmak için sadece ürünle birlikte verilen bardağı kullanmanızı tavsiye edeceklerdir. Bunun nedeni, tencerenin, o bardağın özel ölçülerine göre pirinç pişirmek üzere tasarlanmış olmasıdır. En sevdiğiniz ev ölçü kabını kullanmak kolay gibi görünse de, bunlar bazen sağlanandan biraz farklı olabilir ve pirincin her zamanki gibi pişmemesine neden olabilir.
Ek olarak, birçok pirinç pişirici, bir karıştırma küreği ile birlikte gelir. Bu küreklerin şekli ve boyutu, pilavı karıştırmak ve servis etmek için idealdir. Evinizde zaten yoksa, bir seçenekle birlikte gelen bir seçenek bulmak harika bir fikir olabilir.
En İyi Seçimlerimiz
Sizin için en iyi ürün ister tek amaçlı bir pirinç pişirici isterse çok çeşitli yemekler yapabilen bir çok pişirici olsun, seçenekleri daraltmak için yukarıdaki hususları kullanın. Ardından, her seferinde masada kabarık pirinç olduğundan emin olmak için mevcut en iyi Japon pirinç ocaklarını keşfetmek için okumaya devam edin.
Zojirushi NS-TSC18 Micom Pirinç Pişirici ve Isıtıcı
Zojirushi, 10 fincan ve 5 fincan boyutunda gelen harika bir pirinç pişirici hazırladı. Paslanmaz çelik, hemen hemen her mutfağa uyacak fırçalanmış kahverengi bir renktir ve kablo, kolay saklama için geri çekilebilir. Otomatik, sıcak tutma, uzun süreli sıcak tutma ve yeniden ısıtma ayarları dahil, rahatlık için birden fazla ayarı vardır. Bu ayarlar, balık veya sebzeler gibi diğer öğeler pişirilirken pirinci hazır tutmaya yardımcı olur. Birden fazla pirinç çeşidine ek olarak, bu ocak aynı zamanda sebzeleri ve balıkları da buharda pişirebilir.
İç hazne, temizliği kolaylaştıran yapışmaz çıkarılabilir bir tavadır ve iç kapak da yıkama için çıkarılabilir.
Aroma Züccaciye 2-8 Bardak Dijital Pirinç Pişirici
Kullanıcılar bu uygun fiyatlı pirinç pişiricide aynı anda çorba veya pilav pişirirken sebzeleri buharda pişirebilir. Aroma Ev Eşyaları, beyaz pirinç, kahverengi pirinç, sıcak tutma, buhar, gecikme zamanlayıcı ve flaş pirinç dahil olmak üzere dört yerleşik ön ayar içeriyordu. Bu ön ayarlarla kullanıcılar çok çeşitli lezzetli ve besleyici yemekler hazırlayabilirler. 8 fincanlık kapasitesiyle, küçük bir aile için tek bir porsiyon veya yemek için ideal bir boyuttur.
Paslanmaz çelik dış yüzeyi ile bu ocak dayanıklıdır ve silinmesi kolaydır. İç hazne, yapıştırılmış granitten yapılmıştır, kurşun içermez ve kolay temizlik için yapışmaz. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir. Pilav pişirici bir buhar tepsisi, iç kap, bir pirinç ölçü kabı ve bir servis spatulası içerir.
CHEF iQ Dünyanın En Akıllı Düdüklü Tenceresi
Kullanıcılar bir iOS veya Android telefon ile et, kümes hayvanları, pirinç, sebzeler ve daha fazlası dahil olmak üzere lezzetli yemekler oluşturmak için 300'den fazla pişirme ön ayarına erişebilir. Chef iQ, öğeleri hızlı ve kolay bir şekilde tartmak için dahili terazili zarif bir ocak tasarladı. Mükemmel pilav pişirmek için olanlar da dahil olmak üzere 100'den fazla tarife erişmek için Chef iQ uygulamasını indirin. 6 litreye kadar tutar ve üç otomatik buhar bırakma seçeneğine sahiptir.
Bu ocak, bir buhar rafı ve buhar sepeti ve her yemekten sonra temizlemeyi kolaylaştıran yapışmaz bir iç kap ile birlikte gelir.
Dash DRCM200BK Mini Pirinç Pişirici Buharlı Pişirici
DASH'ın bu küçük Japon pilavı pişiricisi küçük olabilir, ancak pirinci sürekli ve hızlı bir şekilde pişirir. Ocak ve sıcak olmak üzere iki pişirme ayarı vardır. Birincisi pirinci ideal sıcaklık ve sürede pişirecek; ikincisi, yemeğin geri kalanı pişerken pirinci sıcak tutacaktır. Maksimum 2 fincan kapasiteli bu mini versiyon, tek kullanımlık ihtiyaçlar için mükemmel bir seçimdir. Metal ve plastik karışımından yapılmıştır ve iç kap, PFOA içermeyen yapışmaz malzeme ile kaplanmıştır. Aqua, siyah, pembe, kırmızı ve beyaz olmak üzere beş renkte gelir. Kompakt boyutu, daha küçük alanlar veya sınırlı depolama seçeneklerine sahip mutfaklar için idealdir.
Satın alma, pirinç pişiriciyi, iç tencereyi, bir pirinç küreği ve bir ölçüm kabını içerir.
Hamilton Beach Dijital Programlanabilir Pirinç Pişirici
Hamilton Beach'in bu elektrikli pilav pişiricisindeki altı programlanabilir seçenek arasında beyaz pirinç, hızlı pirinç, tam tahıl, ısıtma/kaynatma, buharda pişirme ve sıcak tahıllar bulunur. Bu ayarlarla peçete üzerinde matematik yapmaya veya akşam yemeğini yakma konusunda endişelenmenize gerek yok. Sadece pirinç değil, deniz ürünleri, kümes hayvanları ve sebzeler de pişirir. İkisi bir arada durulayıcı ve buharlı sepet dahildir, böylece pirincin durulanması ve ardından tek bir kapta pişirilmesi sağlanır. Servis küreği ve ölçü kabı ile birlikte gelir ve iç hazne kolay yıkama için yapışmaz kaplamaya sahiptir.
14 fincan pişmiş pirinç kapasitesi, büyük aileler için yemek hazırlamak için idealdir. Paslanmaz çelik konstrüksiyon sağlamdır ve günlük kullanımda bile zamanla dayanacaktır.
Cuckoo CR-0655F Pirinç Pişirici ve Isıtıcı, 6 Bardak
Cuckoo'nun bu elektrikli Japon pirinç pişiricisinde pirinçten sıcak mısır gevreğine ve bebek mamasına kadar her şeyi pişirmek çok kolay. Sekiz yerleşik programlanabilir ayarı vardır, bu da yemeğin hızlı bir şekilde başlatılmasını sağlar. Bu ocak, pirincin türünü belirlemek ve her seferinde tutarlı kabarık sonuçlar için optimum sıcaklık ve sürelerde pişirmek için bulanık mantık kullanır. Altı adede kadar pişmemiş pirinç tutar ve yapışmaz Teflon kaplama, pirincin yanmamasını ve temizlenmesinin kolay olmasını sağlar.
Bu pirinç pişiricinin dışı beyaz ve kırmızı plastiktir ancak alüminyum çıkarılabilir bir iç tencereye sahiptir. İç kapak, temizlik için üstten ayrılır, ancak aynı zamanda, ocağın içini sterilize etmek için güçlü bir buhar jeti kullanan bir otomatik buharlı temizleme ayarı da vardır.
Bir pirinç kepçesi ve ölçü kabı satın alma işlemine dahildir.
Japon Pirinç Pişiricileri Hakkında SSS
Yemeklerimiz ve onları pişirmek için kullandığımız cihazlar söz konusu olduğunda, çoğumuz inanılmaz derecede seçiciyiz. Bu yüzden pirinç pişiriciler hakkında cevaplanması gereken çok soru var. İşte en sık sorulan sorular ve bunlara karşılık gelen cevaplar.
S. En iyi pirinç-su oranı nedir?
En iyi pirincin su oranına 2 su bardağı su 1 su bardağı pirinçtir.
S. Bir pilav pişiricide nasıl kabarık pirinç yaparsınız?
Pilav pişiricilerle ilgili en güzel şey, herkesin sadece bir düğmeye dokunarak kabarık ve lezzetli pirinç üretebilmesidir.
S. Pilavım neden pirinç pişiricimde yanıyor?
Yanmış pirinç tipik olarak, pirincin doğru şekilde pişmesi için yeterli su olmadığı anlamına gelir. Bu, başlangıçta eklenen su eksikliğinden veya pişirme sırasında çok fazla buhar çıkmasından olabilir.
S. Neden pilavım hep ıslak çıkıyor?
Tencerede çok fazla su olduğunda pirinç ıslanır. Pirinç tencerede otururken yoğuşmadan da kaynaklanabilir. Bunu önlemek için, nemi azaltmak için kapak ile tencere arasına bir mutfak havlusu koyabilirsiniz.
S. Japon pirinç pişiricimi nasıl temizlerim?
Birçok pirinç pişirici, tencereyi çıkararak ve sabun ve su ile yıkayarak temizlenebilir. Diğerleri, cihazı temizlemek için buhar kullanan temizleme ayarlarına sahiptir.
S. Japon pirinç pişiricim ne kadar dayanır?
Düzenli olarak temizlenir ve özen gösterilirse, pirinç ocakları 7 veya 8 yıla kadar dayanabilir.