Kendinize yeni bir latte makinesiyle evde buharı tüten bir latte yapma seçeneği sunun. Bir latte, tercihinize bağlı olarak ya bir espresso ya da normal kahve bazından oluşur ve üzerine ılık, köpüklü süt eklenir. Bu özel latte makineleri, tipik olarak bir espresso ayarı, bir kapuçino ayarı, normal bir kahve ayarı ve bir süt buharlı pişirici veya köpürtme çubuğu içeren bir dizi farklı işleve sahiptir ve size ev yapımı bir latte için ihtiyacınız olan araçları sunar.
Eviniz için en iyi latte makinesi, keyif aldığınız sıcak içeceklerin türüne, bir içecek hazırlamak için ne kadar çaba harcamak istediğinize ve bu tür özel kahve makineleriyle olan deneyiminize bağlı olacaktır. Hatta uygun bir kapsülü olduğu sürece her türlü sıcak içecek yapabilen bir kahve pod latte makinesini bile tercih edebilirsiniz. Ne satın almak isteyebileceğinizi daha iyi anlamak için, hala pijamalarınızdayken mükemmel latte yapmak için en iyi latte makinelerinden bazılarına aşağıda bir göz atın.
- EN İYİ GENEL: Breville BES870XL Barista Ekspres Espresso Makinesi
- KARŞILIĞINI EN İYİ BANG: Capresso 116.04 Pompa Espresso ve Cappuccino Makinesi
- BAŞLANGIÇLAR İÇİN EN İYİSİ: Bay Kahve Espresso ve Cappuccino Makinesi
- EN İYİ POD LATTE MAKİNASI: Keurig K-Cafe Kahve, Latte ve Cappuccino Makinesi
- ÖĞÜTÜCÜ İLE EN İYİSİ: Gaggia Brera Süper Otomatik Espresso Makinesi
- EN İYİ TEK DOKUNUŞ: Nespresso VertuoPlus Kahve ve Espresso Makinesi Paketi
- EN İYİ KOMPAKT: SOWTECH Espresso Makinesi 3.5 Bar 4 Bardak
- EN İYİ ÇOK YÖNLÜ: DeLonghi ECAM22110SB Kompakt Otomatik Makina
Latte Makinesi Çeşitleri
Yarı otomatik, süper otomatik ve kahve kapsülü dahil olmak üzere birkaç farklı latte makinesi türü mevcuttur.
Yarı Otomatik
Yarı otomatik latte makineleri, üç tür latte makinesinin kullanımı en zor olanıdır. Bunun nedeni, sadece espresso veya kahve yapmak için tasarlanmış olmaları, ısıtma, köpürtme ve latte'nin süt kısmını içeceğe ekleme sorumluluğu size aittir. Bununla birlikte, yarı otomatik latte makinesinin bu manuel işlevi, latte veya latte art yapma konusunda deneyiminiz veya beceriniz varsa faydalı olabilir, çünkü içeceği ve sanatı tam tercihinize göre özelleştirmenize olanak tanır. Bu makineler tipik olarak süper otomatik latte makinelerinden daha ucuza mal olur, ancak sizin tarafınızdan daha fazla çalışma gerektirir.
Süper Otomatik
Süper otomatik latte makineleri, 1.000 dolardan fazlaya mal olabilen üst düzey ürünlerdir. Bu birinci sınıf makinelerin çalışması çok az çaba gerektirir. Genellikle makineye yalnızca su, kahve ve sütü eklemeniz ve ardından kahveyi yaparken dinlenmeniz, sütü ısıtmanız ve ardından latte oluşturmak için sütü mikro köpükler veya buharla pişirmeniz gerekir. Ancak, latte makinesinin zevkinize göre kişiselleştirilmiş bir içecek oluşturması için ayarları özelleştirebilirsiniz. Ayarları özelleştirdikten sonra, her latte için aynı tadı ve dokuyu tekrarlamak için süper otomatik bir latte makinesine güvenebilirsiniz. Bu avantajlara rağmen, süper otomatik bir latte makinesi çok pahalı olabilir veya yoğun sabahlarınız için çok fazla adım gerektirebilir, bu durumda bir kahve pod latte makinesi en iyi seçenek olabilir.
Kahve Bölmesi
Kahve pod latte makineleri kullanışlıdır ve lezzetli bir latte yapmanın karmaşıklığını azaltır. Belirlenen yere aromalı bir kahve kapsülü yerleştirmeniz, makinenin suyla dolu olduğundan emin olmanız, kupanızı yerleştirmeniz ve demlemeye başlamak için düğmeye basmanız yeterlidir. Bu tür latte makinesi ucuzdur ve kullanımı kolaydır. Premium kahve pod latte makineleri ayrıca bir zamanlayıcı içerebilir, böylece uyandığınızda otomatik olarak taze bir fincan kahve hazırlarlar. Bununla birlikte, bir kahve pod latte makinesi kullanmanın dezavantajı, lezzetin tipik olarak yarı otomatik veya süper otomatik bir latte makinesiyle yapılan bir latte kadar zengin olmamasıdır.
En İyi Latte Makinesini Seçerken Nelere Dikkat Etmeli?
Sabah rutininiz için en iyi latte makinesini seçmeden önce bu önemli faktörleri düşünün.
Boyut
Yeni bir latte makinesi seçerken mutfağınızın boyutunu, tezgahları ve diğer uygulanabilir alanları göz önünde bulundurun.
- Yarı otomatik latte makineleri genellikle kahve pod latte makinelerinden daha büyüktür, ancak süper otomatik latte makinelerinden daha küçüktür. Bunun nedeni, bu makinelerin çeşitli kahve türlerini yapmak için süper otomatik bir latte makinesinin çoklu bileşenleri yerine yalnızca latte yapmak için gerekli araçları içermesidir.
- Süper otomatik latte makineleri kahve çekirdeği öğütücü, süt tankı, süt veya krema köpürtücü ve süt buharı çubuğu gibi makinenin boyutunu artırabilecek birkaç ek özellik sağlar. Bu makinelerde farklı türde içecekler ve özel şuruplar için ayrı bölmeler de olabilir.
- Kahve pod latte makineleri en az yer kaplarlar çünkü normalde makinenin boyutunu artıran yerleşik kahve değirmeni gibi ekstra özelliklere sahip değildirler. Bu kompakt cihazlar, size kaliteli bir içecek sunarken yerden, zamandan ve paradan tasarruf sağlayabilir.
Malzeme
Yeni latte makinenizin yapıldığı malzeme güçlü, dayanıklı ve ısıya dayanıklı olmalıdır. Bu malzemeler paslanmaz çelik, plastik ve kauçuk içerebilir.
- Paslanmaz çelik bir latte makinesini neme ve yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında paslanmayan veya paslanmayan üst düzey bir ürüne dönüştürür. Bu makineler ayrıca, ısılarını korumalarını sağlamak için yerleşik yalıtıma sahiptir ve aynı zamanda dış kısmın tehlikeli derecede ısınmamasını sağlar.
- Plastik latte makinesinin ürettiği ısıya dayanacak kadar kalınsa uygun bir malzeme olabilir. Plastik ucuza yapılırsa veya çok inceyse, bükülmeye ve bükülmeye karşı hassas olacaktır. Bu daha sonra latte makinesinden buhar, su veya sütün sızmasına neden olarak tezgahlarınıza, dolaplarınıza, zemine ve muhtemelen diğer cihazlarınıza zarar verebilir.
- Silgi öncelikle bir latte makinesinin çeşitli su, süt ve aroma bölmelerini kapalı ve birbirinden ayrı tutmak için kullanılır. Lastik contalar eskirse veya başka türlü yeterli performans göstermiyorsa değiştirmeniz gerekebileceğini unutmayın.
Hem paslanmaz çelik hem de plastiğin pürüzsüz, temizlenmesi kolay yüzeyler olmasına rağmen, plastiğin yıkanamayan gerilme kırışıkları biriktirebileceğini unutmayın.
İçecek Tercihleri
Satın aldığınız latte makinesinin türüne bağlı olarak, seçtiğiniz içeceğin türü, boyutu, gücü, zenginliği ve hatta bileşenlerin oranı dahil olmak üzere dar veya çok geniş bir içecek tercihine sahip olabilirsiniz.
- Yarı otomatik latte makineleri İçeceği kendiniz yapma bilgisine sahip olduğunuz sürece, hayal edebileceğiniz hemen hemen her türlü sıcak içeceği yaratmanız için demleme sistemi ve araçları sağlar. Bu latte makineleri, bir içeceği kendi özelliklerine göre özelleştirmenize izin vermek için en iyisidir.
- Süper otomatik latte makineleri size çeşitli içecek seçenekleri sunar, ancak otomatik işlevi nedeniyle yarı otomatik latte makinelerinin kişiselleştirme özelliklerine sahip değildir. Bu tarz latte makinesiyle, çeşitli içecek türleri arasından seçim yapabilir ve içecek tercihlerinizi belirleyebilirsiniz, ancak neredeyse her şey otomatik olarak yapılır.
- Kahve pod latte makineleri karşılık gelen bir kahve kapsülüne sahip herhangi bir kahve veya ısıtılmış içecek türü arasından seçim yapmanıza izin verir. Bazı kahve kapsülü latte makineleri yalnızca aynı üreticinin ürettiği kahve kapsülleriyle çalışsa da, bu makinelerin çoğu, daha geniş içecek türleri seçimine izin veren standart kahve kapsüllerine uyar. Bununla birlikte, kahve kapsülü latte makineleri çok az sayıda özelleştirilebilir seçenek sunar, bu da esasen kahve kapsülünün içinde ne içtiğiniz anlamına gelir.
Özellikleri
Latte makineleri, fincan ısıtıcıları, süt köpürtücüleri, su filtreleri ve çeşitli programlanabilir ayarlar gibi birçok farklı özellik sunabilir.
- Bir fincan ısıtıcısı en çok latte makinelerinde veya bir demlik dolusu kahve hazırlayabilen kahve makinelerinde yaygındır. Bir fincan ısıtıcısı, büyük bir cezve brülörünün bir cezve için yaptığı işlevin aynısını tek bir fincan kahve için yerine getirir. Sabah uyandığınızda içeceğinizi yapmak için bir latte makinesi programlamayı seviyorsanız, bir fincan ısıtıcısı idealdir. Siz kapıdan çıkmaya hazırlanırken latte'nizi sıcak tutacaktır.
- Bir süt köpürtücü (veya süt buharı çubuğu) bir latte makinesi için standart bir özelliktir. Latte'nize eklediğiniz köpüklü köpüğü üretmek için sütü ısıtmak ve ayırmak için buhar kullanır. Kahve kapsülü latte yerine gerçek bir latte tercih ediyorsanız, bir süt köpürtücüye ihtiyacınız var.
- Bir su filtresi Kalsiyum ve magnezyum gibi makineye zarar verebilecek ve içeceklerinizin lezzetini etkileyebilecek mineralleri filtreleyerek latte makinenizde kullandığınız suyun olabildiğince temiz olmasını sağlar.
- Programlanabilir ayarlar latte makineleri arasında farklılık gösterir ancak sıcaklık, kahve gücü, fincan boyutu, su kapasitesi, süt kapasitesi ve latte makinesini belirli bir zamanda içeceğinizi yapacak şekilde otomatik olarak programlamak için bir zamanlayıcı içerebilir.
Kullanım kolaylığı
Latte makinelerinin kullanımı inanılmaz derecede basit veya o kadar karmaşık olabilir ki, kendi başınıza bir içecek hazırlarken kendinizi rahat hissetmeyebilirsiniz. Yeni bir latte makinesi ararken, latte ve diğer özel kahve içecekleri yapma konusundaki kendi deneyiminizi ve yeni teknikleri öğrenmeye ne kadar istekli olduğunuzu düşünün.
Kahve pod latte makinelerinde sıkça görülenler gibi tek düğmeli arayüzler, kullanımı en kolay olanlardır. Sadece su, seçtiğiniz bir kahve kapsülü, bir kupa ekleyin ve ardından başlat düğmesine basın. Yelpazenin diğer ucunda, yarı otomatik latte makineleri sizin için bir kahve veya espresso hazırlayacaktır, ancak daha sonra içeceğin geri kalanını hazırlamaktan ve kendi sütünüzü buğulamak veya köpürtmekten siz sorumlusunuz.
Kahvenizi nasıl yapmayı tercih ettiğinizi de düşünmelisiniz. Yerleşik öğütücülü bir latte makinesi, yalnızca çekilmiş kahve kullanırsanız anlamsız görünür. Aynı şekilde, yalnız yaşıyorsanız ve sabahları sadece bir bardak içiyorsanız, büyük bir cezveli demleme sistemi gereksiz olabilir.
Estetik
Çoğu mutfak aleti gibi latte makineleri de mutfağınızın harika görünmesine yardımcı olabilir veya dekorunuzun geri kalanıyla uyumsuz görünebilir. Seçtiğiniz latte makinenizin çalışma şeklinden memnunsanız, bir sonraki adım mutfağınızda güzel durup durmayacağına karar vermektir. Bir latte makinesi seçerken estetik göz önünde bulundurulması gereken bir nokta olmasa da, aynı zamanda ihmal edilmemelidir.
Geleneksel veya rustik bir mutfağınız varsa, doğal ahşap tonlarıyla iyi uyum sağlayacak daha geleneksel tarzda bir latte makinesi tercih edebilirsiniz. Bu durumda, paslanmaz çelik veya sağlam, nötr bir plastik seçebilirsiniz. Tersine, yüksek teknolojili bir latte makinesi, daha modern bir mutfağın estetiğine daha iyi uyacaktır. Klasik paslanmaz çeliğe ek olarak, bu ürünler sıklıkla çeşitli renk seçenekleri sunar, böylece mevcut mutfak tasarım paletinize uygun olanı seçebilirsiniz. Ayrıca, cihaza daha çağdaş bir çekicilik kazandıran bir LED ekran ve dokunmatik ekran arayüzüne sahip olabilirler.
Temizlik ve Bakım
Tek düğmeli kahve pod latte makineleri gibi bazı latte makineleri birkaç basit parçadan yapılmıştır ve temizlenmesi ve bakımı çok kolaydır. Bu temel makineler, bölme bölmesini ve dökme alanını düzenli olarak temizlemenizi ve makinenin dışını ve tabanını görebilecek küçük su damlalarını silmenizi gerektirir. Kalsiyum ve magnezyum gibi sert minerallerin içeride birikmemesini ve makineye zarar vermemesini veya içeceğinizin tadını değiştirmemesini sağlamak için su tankını da yarı düzenli olarak temizlemeniz gerekecektir.
Daha karmaşık latte makineleri, özellikle makinede bir süt bölmesi veya süt köpürtücü varsa, parçalara ayrılmalı ve iyice temizlenmelidir, çünkü süt makinede veya çubukta bırakılırsa hızla kesilmeye başlayabilir. Bakım görevlerinizi azaltmak için, hem makinenin içinde kalan mineralleri sınırlayan hem de işlem sırasında su deposunu veya rezervuarı sterilize eden bir kireç çözücü ayarına sahip bir latte makinesi düşünün.
En İyi Seçimlerimiz
Yukarıda değinilen notları vurarak, bu seçim, kalite için en iyi latte makinelerinden bazılarını içerir. ve fiyat.
Breville BES870XL Barista Ekspres Espresso Makinesi
Size latte'nizi benzersiz bir köpük sanatı yaratımına kadar kişiselleştirme esnekliği sağlamak üzere tasarlanan Breville'in bu yarı otomatik latte makinesi, suyu tam doğru sıcaklıkta vermek için yerleşik bir dijital sıcaklık kontrol sistemi kullanır. Ayrıca kişisel zevk tercihleriniz için doğru seçeneği bulmanıza yardımcı olmak için bir süt sürahisi ve çeşitli demleme filtresi seçeneklerine sahiptir.
Latte makinesi paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu nedenle suya ve buhara maruz kaldığında paslanmayacak veya eğilmeyecektir. Ayrıca, kahvenizin öğütülmesini seçmenize olanak tanıyan basit, öğütme boyutunda bir kadrana sahip entegre bir kahve çekirdeği öğütücü sunar. Latte için, makinede bir buhar çubuğu bulunur, böylece sütünüzü köpürtebilir veya buharda pişirerek kahvenizin üzerine dökmek için elle dokulu bir mikro köpük üretebilirsiniz.
Capresso 116.04 Pompa Espresso ve Cappuccino Makinesi
Capresso'nun bu ucuz yarı otomatik latte makinesi, hem "açma/kapama" hem de kahve veya buharlı süt demlemek için ayarlanıp ayarlanmadığını belirtmek için gösterge ışıklarını görüntüler. Çoğu mutfağın estetiğine uyan bir tasarım için paslanmaz çelik ve siyah plastik kombinasyonundan yapılmıştır. Makine ayrıca ısı kaybını azaltmak için paslanmaz çelik astarlı bir ısıtma sistemine sahiptir ve kahvenizin daha hızlı ısınmasını sağlar.
Bu latte makinesindeki çift elek ile tek seferde bir veya iki içeceği dökebilir, öğütülmüş kahve veya önceden paketlenmiş espresso kapsülleri kullanabilirsiniz. Döner köpürtücü veya buharlı çubuk, bir kapuçino üzerinde mükemmel köpüklü bir üst kısım veya sabah latte'nize ipeksi, buğulanmış bir süt bitişi elde etmek için sürekli olarak buhar üretir.
Bay Kahve Espresso ve Cappuccino Makinesi
Mr. Coffee'nin bu süper otomatik latte makinesini kullanmak basittir, bir düğmeye dokunarak latte, espresso, kapuçino ve diğer kahve içeceklerini yapmanıza olanak tanır. Tek veya çift atışlı bir filtre seçin, kahve telvenizi seçin, süt haznesini doldurun ve bir demleme türü seçin. Bu makine paslanmaz çelik ve siyah plastikten yapılmıştır, bu nedenle eğilme veya paslanma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Latte makinesi, süt köpürtücü veya buhar çubuğu ihtiyacını ortadan kaldıran yerleşik bir süt haznesine sahiptir. Tercihlerinize göre sütü ısıtır, köpürtür veya buharlaştırır ve ardından köpüğü otomatik olarak içeceğinize ekler. Ancak üretici, küf ve diğer bakterilerin büyümesini önlemek için her kullanımdan sonra köpürtme tüpünün temizlenmesini önerir.
Keurig K-Cafe Kahve, Latte ve Cappuccino Makinesi
Bu Keurig K-Cafe kahve pod latte makinesine yatırım yaparak kahve çekirdekleri ve kahve telvesi karmaşasından kurtulun. Su haznesini yeniden doldurmanız gerekmeden önce altı fincana kadar yapmak için K-Cup kahve kapsülleriyle birlikte kullanabilirsiniz. Bu latte makinesi, buzlu latte veya buzlu kapuçino gibi soğuk içecekler de yapar, böylece sıcak veya soğuk bir içeceğin tadını çıkarma seçeneğiniz vardır.
Bazı kahve pod latte makineleri önce suyu ısıtır ve ardından demleme ayarlarınızı seçmenize bağlıdır. Bu makine ile beklemek zorunda değilsiniz. Sadece suyu ekleyin, kahve kabını yerleştirin, kupanızı yerleştirin ve makinenin suyu ısıtmasına ve kahvenizi tek adımda demlemesine izin verin. Aynı zamanda bulaşık makinesinde yıkanabilir, entegre bir süt köpürtücüye sahiptir, böylece otantik bir latte oluşturmak için yine de buğulanmış süt üstünü ekleyebilirsiniz.
Gaggia Brera Süper Otomatik Espresso Makinesi
Çok az koku sabahları taze çekilmiş kahve kadar lezzetli aromatiktir. Bu Gaggia yarı otomatik latte makinesinin yerleşik öğütücüsü ile kahve çekirdeklerini tercih ettiğiniz kıvamda öğütebilirsiniz. Ardından hemen demlenmeye başlayacak, böylece taze çekilmiş çekirdeklerinizin güçlü, tam lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz. Paslanmaz çelikten yapılmıştır ve gümüş veya çelik renkli vurguların yanı sıra buton kontrolleri ve aydınlatmalı simgelere sahip modern bir LED ekran içerir.
Latte makinesinde ayrıca Brera Adapting System adlı sezgisel bir öğrenme sistemi bulunur ve bu sistem, çekirdeklerinizin öğütülmesini en uygun tat için daha iyi ayarlamak için seçtiğiniz içecek tercihlerinden öğrenmesini sağlar. Birlikte verilen köpürtme çubuğu, sütü buharda veya köpürtmek için kullanılabilir ve Americano veya çay için sıcak su dağıtıcısı olarak iki katına çıkar.
Nespresso VertuoPlus Kahve ve Espresso Makinesi Paketi
Sabahlarınızı basit tutmayı tercih ediyorsanız, tek dokunuşla demleme işlevine sahip Nespresso VertuoPlus kahve kapsülü latte makinesi mükemmel bir seçenektir. Bu makine, bir düğmeye dokunarak farklı içecek türleri ve boyutları demleme yeteneğine sahiptir. Sadece bir Nespresso kahve kapsülü ekleyin ve makine, optimum sıcaklık ve demleme sürecini sağlamak için kapsülün dışındaki barkodu tarayacaktır. Ayrıca, bir değnek kullanmadan sütü köpürtmek veya buharlamak için ayrı bir otomatik süt köpürtücüye sahiptir, böylece tüm işi köpürtücüye bırakabilirsiniz. Ardından, süt hazır olduğunda, otantik bir latte tadı için kahvenizin üzerine dökün.
Bu latte makinesindeki su haznesi, mutfağınızda yerden tasarruf etmek için dışarı doğru sallanabilir veya arkaya sıkışabilir, bu da onu hem kompakt hem de esnek hale getirir. makinenin arkasında bulunur.
SOWTECH Espresso Makinesi 3.5 Bar 4 Bardak
SOWTECH'in bu kompakt yarı otomatik latte makinesi ile mutfağınızda çok fazla tezgah alanından ödün vermeden sevdiğiniz nefis latte aromasına sahip olabilirsiniz. Yalnızca 11 inç x 8 inç 14 inç boyutunda olan bu makine, içeceğiniz için ideal su sıcaklığını sağlamak için doğru bir sıcaklık düzenleme kontrolüne sahiptir. Bir seferde dört fincana kadar kahve yapmak için ürünle birlikte verilen cam sürahiyi kullanın.
Latte makinesi, paslanmaz çelik ve siyah plastikten yapılmıştır ve modern mutfaklara uygun bir estetik kazandırır. Sütünüzü buharlaştırmak ve latte veya kapuçinonuzu tamamlamak için köpürtme çubuğunu kullanmak için kahve modu ve buhar modu arasında geçiş yapın. Latte makinesinin tabanındaki damla tutucu, tezgahınızın temiz kalmasını sağlar ve kolay temizlik için çıkarılabilir.
DeLonghi ECAM22110SB Kompakt Otomatik Makina
Bazı hanelerde, bu çok yönlü yarı otomatik latte makinesinin sunduğu esnekliği gerektiren çok çeşitli kahve tercihlerine sahip aile üyeleri bulunur. Doğrudan çekilmiş kahve kullanma veya taze çekilmiş kahve için dahili öğütücüyü kullanma seçeneği sunar. Daha fazla kişiselleştirme için ideal kahve çekirdeği kıvamınız için 13 farklı öğütücü ayarı arasından seçim yapabilirsiniz.
Kahve çekirdeklerini seçtikten sonra kremalı latte, macchiato, düz beyaz, espresso, kapuçino ve diğer birçok sıcak içecek seçenekleri için ayarları yapın. Köpürtme çubuğu, tercih ettiğiniz içecek için zengin ve kremsi bir süt köpüğü oluşturmak için basınçlı buhar kullanır. Ayrıca tam olarak istediğiniz içeceği oluşturmak için kahve sıcaklığını, kahve gücünü ve fincan boyutunu önceden ayarlayabilirsiniz.
Yeni Latte Makineniz Hakkında SSS
Latte makineleri hakkında en sık sorulan soruların bazılarının yanıtlarını bulmak için aşağıya göz atın.
S. Normal kahve ile latte yapabilir misiniz?
Evet, normal kahve ile latte yapabilirsiniz.
- Sütü küçük bir tencerede orta ateşte, tencerenin kenarlarında kabarcıklar oluşana kadar hazırlayın veya sütü mikrodalgada birkaç dakika bekletin.
- Elde tutulan bir süt köpürtücü kullanarak sütü köpürtün.
- Her 5 veya 6 ons su için yaklaşık 2 yemek kaşığı koyu kavrulmuş kahve demleyin.
- Demlenmiş kahveyi, köpürtülmüş süt için boşluk bırakarak bir bardağa dökün.
- Üzerine köpürtülmüş sütle tatlandırın.
S. Bir latte için sütü nasıl buharda pişirirsiniz?
Sütü bir latte için buhar veya köpürtme çubuğu kullanarak buharda pişirebilirsiniz.
- Sütü küçük bir sürahi gibi uygun bir kaba dökün.
- Sütün yüzeyinin hemen altına latte makinenizden ısıtılmış buhar çubuğunu yerleştirin.
- Sütü buharda pişirmeye başlamak için buhar valfini açın.
- Süt 100 ila 115 dereceye ulaşana kadar buğulamaya devam edin. Termometreniz yoksa sürahinin yan taraflarındaki ısıyı kontrol ederek sıcaklığı tahmin edebilirsiniz.
- Sütü 160 dereceye ısıtmak için buhar çubuğunu sütün içine doğru indirin. 160 dereceyi geçmemeye dikkat edin çünkü bu sütün haşlanmasına ve yanık tadına neden olmasına neden olur. Yine termometreniz yoksa bu sıcaklığı tahmin edebilirsiniz. Kap, dokunulduğunda rahatsız edici derecede sıcak olmalı, ancak haşlanmamalıdır.
S. Baristalar ne tür süt kullanır?
Baristalar, her müşterinin tercihine bağlı olarak badem, yulaf, az yağlı, yağsız, yüzde 1, yüzde 2 ve tam yağlı süt dahil olmak üzere çeşitli sütler kullanır. Ancak, tam yağlı süt, kabarık latte köpüğü ve latte köpüğü sanatı için en iyi seçenektir.
S. Süt köpürtücüsü olmayan bir espresso makinesi kullanarak latte yapabilir misiniz?
Evet, sadece mikrodalga, french press gibi alternatif bir yöntemle veya ayrı bir süt köpürtme çubuğu kullanarak sütü köpürtmeniz veya buharda pişirmeniz yeterlidir.
Sütü sıkı bir kapağı olan bir kavanoza koyup çalkaladıktan sonra kapağı çıkarıp mikrodalgada yaklaşık 30 saniye bekletebilirsiniz; bu, latte için uygun köpüklü bir süt üretecektir.
Alternatif olarak, ısıtılmış sütü bir french press kahve makinesine koyun ve ısıtılmış sütte bir köpük oluşturmak için pistonu hızla pompalayın. Daha sonra sütü kahvenize dökebilir veya kaşıklayabilirsiniz.
S. Bir latte makinesi ne kadar dayanır?
Latte makineleri de dahil olmak üzere her türden kahve makinesi, ne sıklıkta kullandığınıza ve bakımını ne kadar iyi yaptığınıza bağlı olarak tipik olarak 6 ila 10 yıl arasında dayanır.