El blenderi veya çubuk blender olarak da bilinen daldırma blender, birçok ev aşçısına fayda sağlayacak uygun bir araçtır. Daldırma karıştırıcılar, geleneksel tezgah üstü karıştırıcılar kadar güçlü olmasa da, belirli görevler için faydalıdır.
Çorbalar ve diğer tarifler için püreler oluşturmak söz konusu olduğunda özellikle yararlıdırlar ve birden fazla partiyi ayakta duran bir karıştırıcıya aktarmak yerine tek bir kap kullanmanıza izin verirler. Bu el tipi karıştırıcılar ayrıca soslar, ev yapımı mayonez, bebek maması ve hatta smoothie'ler için mükemmeldir. Ayrıca, daldırma karıştırıcılar standart emsallerinden daha küçüktür, bu nedenle kullanımı, temizlenmesi ve saklanması daha kolaydır.
Bu kullanışlı yardımcılardan biri mutfağınızda çok değerli olacak gibi görünüyorsa, pişirme tarzınıza hangi özelliklerin uyacağını ve aşağıdaki modellerin neden piyasadaki en iyi daldırma karıştırıcılar arasında sayıldığını öğrenmek için okumaya devam edin.
- EN İYİ GENEL: Breville BSB510XL Kontrol Tutacağı Daldırma Blender
- KARŞILIĞINI EN İYİ BANG: Mueller Avusturya Ultra-Stick 9-Hızlı Daldırma Blender
- EN İYİ KABLOSUZ: Tamamen Kaplı Akülü Paslanmaz Çelik Daldırma Blender
- BEBEK MAMASI İÇİN EN İYİSİ: KitchenAid KHB1231AQ Pro Line El Blenderı
- ÇORBALAR İÇİN EN İYİSİ: UTALENT Daldırma El Blenderi
En İyi Daldırma Blender'da Aranacak Özellikler
Bir daldırma blender için alışveriş yaparken, bu faktörleri ve özellikleri aklınızda bulundurun.
Güç
Bir daldırma blenderinin birincil işlevi, pürüzsüz püreler oluşturmaktır ve bu, güç gerektirir. Çoğu model daha yumuşak meyve ve sebzeleri kolayca harmanlayabilirken, yalnızca en kaliteli daldırma karıştırıcılar buzu ve donmuş meyveleri ezebilir, lifli yeşillikleri karıştırabilir ve hatta fındıkları fındık yağına dönüştürebilir. Çoğu üreticinin, daldırma karıştırıcılarının bir seferde yalnızca bir veya iki dakika boyunca sürekli olarak kullanılmasını şart koştuğuna dikkat etmek önemlidir. Piyasadaki çoğu daldırma karıştırıcı, 225 ile 600 watt arasında güç kapasitelerine sahiptir.
Kablolu ve Kablosuz
Daldırma karıştırıcılar kablolu veya kablosuz olabilir.
- kablolu modellerin çalışması için bir duvar prizine takılması gerekir. Bu onları manevra yapmayı biraz daha zorlaştırırken, kablolu modeller tipik olarak kablosuz daldırma karıştırıcılardan daha güçlüdür.
- kablosuz modeller, bir prize takılmaları gerekmediğinden optimum rahatlık ve taşınabilirlik sunar. Ayrıca daha güvenlidirler çünkü blender kablosunun sıcak bir yüzeyle temas etme riski yoktur. Bununla birlikte, kablolu muadillerinden daha az güçlü olma eğilimindedirler.
Hız Ayarları
Birçok daldırma karıştırıcı, iki hız sunar: yüksek ve düşük. Bu, çoğu görev için yeterli olsa da, daha çeşitli hız ayarlarının faydaları vardır. Çeşitli ayarlar, karıştırırken hızı kademeli olarak artırmanıza olanak tanır, bu da sıçramayı önleyebilir. Daldırma blenderinizi öncelikle sıcak çorba yapmak için kullanmayı düşünüyorsanız, üç veya daha fazla hız ayarına sahip bir model arayın.
bıçaklar
Daldırma karıştırıcıların iki ana bileşeni vardır: motor ve bıçak. Kaliteli bir model, sıçramayı önleyecek şekilde tasarlanmış bir bıçağa sahip olacaktır, bu da kullanıcıların kullanım sırasında sıcak veya dağınık sıvıların sıçramasını önleyecektir. Daldırma karıştırıcılarda her zaman bıçağı kaplayan ve optimum dolaşımı teşvik etmek için havalandırılabilen bir bıçak koruyucusu veya kafesi bulunur. Bazı modeller, çeşitli görevleri gerçekleştirmek için farklı bıçak ataşmanları içerebilir.
Kolu ve Kavrama
Ayaklı karıştırıcıların aksine, daldırma karıştırıcılar el aletleridir ve kullanıcının bunları stabilize etmesini gerektirir. Büyük bir çorbayı karıştırmak birkaç dakika sürebileceğinden, blenderin rahat ve hafif bir tutamağa sahip olması önemlidir. Bazı modellerde kolay kavranabilen ergonomik tutamaklar bulunur, böylece daha uzun süreler boyunca rahatlıkla karıştırabilirsiniz. Konik tutamaklar, uygun şekilde yerleştirilmiş kolay basma düğmelerine sahip modeller gibi çoğu kullanıcı tarafından tercih edilme eğilimindedir.
Gürültü seviyesi
Güçlü motorları nedeniyle, daldırma karıştırıcılar potansiyel olarak gürültülü olabilir. Siz veya evinizdeki bir kişi gürültüye karşı hassassa, sessiz çalışan olarak tanımlanan bir model satın alın.
Temizleme Kolaylığı
Bazı kullanıcılar, suyun motorla temas etmesine izin verme korkusuyla daldırmalı bir karıştırıcıyı temizleyerek korkabilir. Birçok daldırma karıştırıcı, kolay temizlik için ayrılabilen çıkarılabilir bir karıştırma çubuğu ekleyerek bu sorunu çözer. Bazı çıkarılabilir karıştırma çubukları bulaşık makinesinde yıkanabilirken, diğerleri elde yıkama gerektirir.
Bazı üst düzey daldırma karıştırıcılar, çıkarılabilir çubuklar yerine sabitlenmiş çubuklara sahiptir; bu, onları daha dayanıklı hale getirir çünkü potansiyel olarak kırılabilecek daha az parça vardır. Sabit asalı modeller de daha güçlü olabilir. Bu tür daldırma blenderi, uzun bir bardak sabunlu suya yerleştirilip çalıştırılarak temizlenebilir.
ekler
Çıkarılabilir karıştırma çubuklarına sahip daldırma blender modelleri, çeşitli ataşmanların kullanımına da izin verir. Çırpma ve doğrayıcı ekleri çok yönlülük katarak çok çeşitli pişirme görevlerini gerçekleştirmenize olanak tanır. Çırpma aparatı ile krem şanti yapabilir veya yumurtaları çırpabilirsiniz, doğrayıcı aparatı ise küçük sebzeleri doğrayabilir. Bazı modeller ekstra ataşmanlar dahil olarak satılır ve diğer modellerin ataşmanları ayrı satılır.
En İyi Seçimlerimiz
Artık daldırma karıştırıcılar hakkında bilginiz olduğuna göre, alışverişe başlama zamanı. Aşağıdaki seçimler, güç, gürültü seviyesi, hız ayarları ve ekstra ataşmanlar dahil olmak üzere yukarıda ayrıntıları verilen kriterleri dikkate alır. Bu liste, ihtiyaçlarınıza ve bütçenize uygun birinci sınıf bir daldırma blender için çeşitli seçenekler sunar.
Breville BSB510XL Kontrol Tutacağı Daldırma Blender
Tüm daldırma karıştırıcılar, donmuş meyve veya lifli sebzeleri karıştırmak için yeterince güçlü değildir, ancak 280 watt'lık bu Breville modeli bu görevleri kolaylıkla yerine getirir. Fıstık, kaju fıstığı ve benzerlerini öğüterek tereyağına bile dönüştürebilir. Kauçuk kavramalı rahat bir ergonomik tutacağın yanı sıra kullanımı kolay tetik tarzı bir güç düğmesi vardır. 15 hızı, sapın üst kısmındaki bir kadran kullanılarak kontrol edilir ve sıçramayı önlemek için hızı kademeli olarak artırmanıza olanak tanır.
Bu model, pişirme kaplarınızı çizilmeye karşı korumaya yarayan plastik kenarlı karıştırma çubuğunun bıçağının üzerinde metal bir kafese sahiptir. Birçok daldırma blenderi tencerenizin dibine kadar çekerek manevra yapmalarını zorlaştırırken, Breville Control Grip bunu önlemek için özel olarak tasarlanmıştır.
3,8 pound ağırlığındaki Breville Control Grip, 42 onsluk bir karıştırma kavanozu ile birlikte gelir ve bir doğrayıcı ve çırpma aparatı içerir, bu da soğanları veya kremayı bir anda doğramanıza olanak tanır. Karıştırma çubuğu ve ekleri bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Mueller Avusturya Ultra-Stick 9-Hızlı Daldırma Blender
Mueller Avusturya 9 hızlı daldırma blender, bütçeye uygun bir fiyat etiketine sahiptir, ancak birçok yüksek fiyatlı modele uygundur. 500 watt'lık etkileyici bir güç kapasitesine sahiptir ve iki sabit hızın yanı sıra aralarında sekiz değişken hıza sahiptir.
Karıştırma çubuğu çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da kolay temizlik sağlar. Aynı zamanda hem çırpıcı hem de süt köpürtücü aparatı içerir ve bu ürünü çok sayıda yemek yapmak için çok yönlü hale getirir. Sadece 2 pound ağırlığında ve paslanmaz çelik konstrüksiyon ile şık bir görünüme sahiptir.
Tamamen Kaplı Akülü Paslanmaz Çelik Daldırma Blender
Püre yaparken bir güç kaynağına bağlı kalmak istemiyorsanız, bu All-Clad kablosuz model sizi özgür bırakabilir. Dayanıklılık ve etkileyici güç için 1500 mAh lityum iyon pil kullanır ve tezgahta durabilen küçük bir şarj ünitesine sahiptir. Gücü kademeli olarak artırmanıza izin veren beş hız vardır ve yeniden şarj edilmesi gerekmeden önce dokuz dakikaya kadar çalışabilir.
Karıştırma çubuğu paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolay temizlik için ayrılır. Kullanıcının karıştırmadan önce bir düğmeye basmasını gerektiren bir güvenlik kilidi ile donatılmış olarak gelir; bu, kazaların olmamasını sağlamak için kablosuz bir model için önemli bir özelliktir. 2,99 poundda, All-Clad oldukça hafiftir.
KitchenAid KHB1231AQ Pro Line El Blenderı
Yeni ebeveynler bebek maması yapmak için özel cihazlar satın alabilirken, KitchenAid'in bu daldırma blenderi işi kolayca yapabilir ve diğer pişirme görevleri için yeterince çok yönlüdür. Bu modelin iki hızı vardır ve BPA içermeyen 3 fincan kavanoz ile birlikte gelir - küçük çocuğunuzun pürelerini tutmak için harika bir boyut - saklama için güvenli bir plastik kapak ile.
Blender, manevra yapmayı kolaylaştıran yumuşak kavramalı, kaymaz bir tutamağa sahiptir ve 8 inçlik karıştırma çubuğu, kolay temizlik için çıkarılabilir. Ayrıca, mutfak dekoru veya diğer KitchenAid cihazlarıyla uyum sağlamak için çok çeşitli eğlenceli renklerde gelir. 2,71 pound'da hafiftir ve standart 120 voltluk bir prize takılabilir.
UTALENT Daldırma El Blenderi
Çorbaları bir el blenderi ile karıştırırken, gücü kademeli olarak artırabilmeniz ve sıcak sıvı sıçramasını önleyebilmeniz için değişken hızlar yararlıdır. Bu model sekiz hıza sahiptir ve çıkarılabilir, bulaşık makinesinde yıkanabilir bir karıştırma çubuğuna sahiptir. Ayrıca süt köpürtücü, çırpma teli ve doğrayıcı gibi bir dizi ataşman içerir. Sessiz ama güçlü 250 watt'lık bir motoru vardır ve zorlu sebzeleri bile harmanlamanıza olanak tanır. Eşsiz dört bıçaklı sistem, püre haline getirdiğiniz her şeye ultra pürüzsüz bir son verir ve sadece 1,66 pound'da büyük bir çorba partisi hazırlarken kol yorgunluğunu önleyebilirsiniz.
Daldırma Karıştırıcılar Hakkında SSS
Daldırma karıştırıcılar hakkında hâlâ daha fazla bilgi istiyorsanız, sık sorulan bazı soruların yanıtlarını göz önünde bulundurun.
S. El blenderi ile daldırma blenderi arasındaki fark nedir?
Hiçbiri yok! "El blenderi", "çubuk blender" ve "daldırma blenderi" terimlerinin tümü aynı aleti tanımlar.
S. Daldırma blenderiyle neler yapabilirsiniz?
Daldırma karıştırıcılar çorba, smoothie, mayonez, bebek maması ve sos yapmak için kullanılabilir. Çırpıcı veya doğrayıcı gibi eklere bağlı olarak küçük sebzeleri doğrayabilir veya krem şanti yapabilirsiniz.
S. Daldırma blenderini nasıl seçerim?
Bol güç, birden fazla hız ve ergonomik bir tutamak sunan çıkarılabilir bir karıştırma çubuğuna sahip bir daldırma blenderi arayın.
S. Bir daldırma blenderi tencereleri çizer mi?
Daldırma blender, metal mutfak eşyaları ile uyumlu herhangi bir tencere ile güvenle kullanılabilir. Bazı modellerde, çizilmeye neden olma olasılıklarını daha da azaltan plastik kaplı bıçak koruyucuları bulunur.
S. Daldırma blenderimi ortalığı karıştırmadan nasıl kullanırım?
Yüksek kaliteli daldırma karıştırıcılar, sıçramayı önlemek için tasarlanmıştır. Ortalığı karıştırmamak için her zaman yüksek kenarlı bir kapta veya kapta karıştırın ve blenderi yalnızca bıçak ve bıçak kapağı tamamen suya battığında açın.