Etin iç sıcaklığına dikkat etmeden pişirmek, hayal kırıklığına ve hatta bazı durumlarda tehlikeli sonuçlara yol açabilir. Dana bonfileyi fırında çok uzun süre bırakmak kuru ve deri gibi bırakabilir, kızarmış tavuğu düzgün pişmeden servis etmek ise misafirlerinizi hasta edebilir. Pişmiş etin dış görünüşü çok aldatıcı olabilir. Kızarmış, pişmiş anlamına gelmez!
Et termometreleri, etin tam olarak tercihinize göre ne zaman pişirildiğini (veya ızgarada pişirildiğini) belirlemenize yardımcı olabilir. Bu cihazlar, bir okuma yapmak için son derece doğru ve hızlı olma eğilimindedir.
En iyi et termometresi seçeneklerinin çoğu, sıvı veya yağ ile kullanılabilme gibi ek özelliklere ve kullanıma sahiptir. Pişirme ihtiyaçlarınız için çok işlevli bir aletin en iyi olup olmayacağını düşünün.
Et termometreleri de farklı uzunluklarda gelir. Bir tavada pişirilen daha ince et dilimleri için daha kısa bir sonda uygundur. Orta uzunlukta problar, fırında pişirilen yiyecekler için en uygun olanlardır. Daha uzun sondalar, pişirme yüzeyinin sıcaklığından güvenli bir şekilde uzak durmanıza izin verdiği için ızgara yapmak için mükemmeldir.
Et termometreleri ayrıca içerdiği güvenlik özelliklerinde de farklılık gösterir, bu nedenle mevcut seçenekler arasında gezinirken aklınızda bulundurmanız gereken başka bir şeydir.
En İyi Seçimlerimiz
Aşağıda, bugünün en iyi et termometresi seçenekleri arasında en çok beğenilenler hakkındaki tüm detayları öğrenin!
Habor 022 Et Termometresi
Habor'un et termometresi, 4,7 inçlik çoğu termometreden daha uzun bir prob sunar. Bu katlanır bir termometre değil. Bunun yerine, kullanılmadığında probu korumak için plastik bir kılıfla birlikte gelir, böylece termometre güvenli bir şekilde bir kap çömleğine yerleştirilebilir veya bir raya asılabilir. Aletin sıcaklık aralığı -58 ila 572 derece Fahrenhayt arasında çalışır ve dört ila altı saniye içinde bir okuma üretir.
Habor bir et termometresi olsa da, pişirme, yoğurt yapımı ve hatta biberon ve banyo suyunun sıcaklığını kontrol etmek için de kullanılabilir. Büyük arkadan aydınlatmalı okuma, sıcaklığın hızlı ve kolay bir şekilde kontrol edilmesini sağlar. Pil ömrünü korumak için ekran 10 dakika sonra otomatik olarak kapanır.
Polder Safe Serve Anında Okuma Termometresi
Çoğu anında okunan termometreden biraz daha uzun sürse de, Polder'ın belirgin bir avantajı vardır: 10 inç uzunluğundaki sondası, sıcak, açık bir barbekünün önünde duran aşçıların ellerini o kadar yakına götürmek zorunda olmadığı anlamına gelir. pişirme yüzeyinin ısısı.
Polder, geniş, kolay okunan dijital ekranında et türleri ve pişirme tercihleri için önceden ayarlanmış USDA güvenli sıcaklık kılavuzları içerir. 32 ila 212 derece Fahrenheit arasında sıcaklık okumaları sağlar ve kolayca Celsius'a geçebilir.
Prob ergonomik bir tasarıma ve hava karardıktan sonra ızgara yaparken yolunuzu bulmanıza yardımcı olmak için entegre bir el fenerine sahiptir. Arka bahçedeki barbekü için ideal, ancak mutfakta da aynı derecede kullanışlı olan Polder'in sondasının uzun erişimi, bir okuma için sekiz saniye beklemeye değer.
Lavatools PT12 Cirit Anında Okuma Et Termometresi
Lavatools'un bu seçeneği, kullanımı son derece kolaylaştıran temiz, düzenli bir arayüze sahiptir. 2,5 inçlik bir proba sahip olan bu termometre, -40 ila 482 derece Fahrenheit sıcaklık aralığına sahiptir ve 0,9 dereceye kadar doğrudur. Sadece üç ila dört saniye içinde bir sıcaklık okuması sağlar.
Lavatools termometrenin ekranı okunması kolay bir ekrana sahiptir ve su sıçramasına karşı dayanıklıdır, bu nedenle beklenmedik bir yağ parçasından zarar görmez. Lavatools seçeneği de oldukça çok yönlüdür. Et sıcaklığını kontrol etmenin yanı sıra fritözlerde, fırıncılık ve şekerleme yapımında kullanılabilir.
ThermoPro TP20 Kablosuz Uzaktan Kumandalı Et Termometresi
Etinizi pişirirken takip etmek zor olabilir, özellikle aynı anda birkaç yemek hazırlarken. Hindiniz veya dana rostonuz beklediğinizden daha çabuk pişebilir ve kontrol etmek için geri döndüğünüzde çok geçtir ve etiniz fazla pişmiş demektir. Bu dijital et termometresi, bunun gibi hayal kırıklıklarını önlemeye yardımcı olmak için uzaktan izleme teknolojisi sağlar.
Problar etin içine sokulur ve fırının veya ızgaranın içinde bırakılır. Küçük bir ana ünite, ısı aralığının dışında yer alır ve taşınabilir olan ikinci bir kontrol ünitesine iletir. Bu kontrol ünitesi bir cepte taşınabilir veya tabandan 300 fit uzağa kadar bir masaya yerleştirilebilir. Bu ünite, istenen sıcaklığa yaklaştığında ve ulaşıldığında tekrar aşçıyı uyarmak için yanıp sönecek ve bip sesi çıkaracaktır.
Alpha Grillers Anında Okuma Et Termometresi
Bu katlanır tip termometre çok pahalı değildir, ancak daha pahalı modellerde görmeyi beklediğiniz birçok özelliğe sahiptir. -58 ila 572 derece Fahrenheit sıcaklık aralığına sahiptir ve iki ila üç saniye içinde okuma sağlar.
Parlak mavi arkadan aydınlatmalı ekranın çoğu açıdan okunması kolaydır ve pilin ömrünü korumak için otomatik kapanma özelliğine sahiptir. Ek bir avantaj, tüm termometrenin su geçirmez olmasıdır, bu nedenle fırına yağ veya meyve suyu sıçramasına karşı dayanıklıdır ve sabun ve su ile alttan yıkanabilir.