Eski blender sonunda muhteşem bir şekilde pes ettiğinde, çatlamış tabanı süper yapıştırıcı ile tamir etme girişimimin başarısız olduğunu biliyordum. Taban, karışımın ortasında kaptan ayrıldı ve mutfak boyunca ve şok olmuş yüzüme yarı ezilmiş bir süt, çilek, protein tozu ve muz yosunu püskürttü.
Yeni bir karıştırıcıya yatırım yapmanın zamanı gelmişti.
Yükseltme Arıyorum
Eski karıştırıcımızla olan ilişkim aşk-nefretten ibaretti. Meyve, sebze ve diğer yiyecekleri doğrama konusunda takdire şayan bir iş çıkarırken, sıra smoothie yapmaya geldiğinde arzulanan bir şey bıraktı. Uzun karıştırma döngülerinden sonra bile, her zaman, bir şekilde dönen bıçağından kurtulmayı başarmış birkaç inatçı çilek veya muz parçası varmış gibi görünüyordu.
Ayrıca karıştırmadan önce protein tozunu sütle önceden karıştırmam gerekiyordu. Aksi takdirde, karıştırıcıyı maksimum hıza çıkararak onu gevşetmek için tüm çabalarıma rağmen, kuru karışımın en azından bir kısmı kabın kenarına amansızca yapışacaktır. Sonunda, tozu yandan sıyırmak ve yeniden karıştırmak için genellikle kauçuk bir spatula kullanmaya zorlandım. Kolayca püre elde etmeme yardımcı olacak bir blender istedim.
Arama Başlıyor
Marjinal bir harmanlama işi yapan ve her zaman sızdıran (veya patlayan) birkaç bütçe fiyatlı karıştırıcıdan geçtikten sonra, karım ve ben yeni bir karıştırıcı için bütçeyi genişletmemiz gerektiğine karar verdik. İyi bir kahvaltı smoothiesini herkes kadar severken, meyveyi sıvılaştırmak için 300 ila 400 dolar harcamaya istekli değildik. 100 ila 150 $ aralığında orta seviye bir blenderin, özlediğimiz smoothie kıvamını elde etmemize yardımcı olacağını hissettik.
Seçimimizin Seçenekleri Var
Seçimimiz uzman tavsiyesine (anneminki) ve tasarıma geldi. Annemin Ninja'nın harmanlama gücü hakkındaki yüksek görüşü, kararımızda güçlü bir motive edici faktör olsa da, Ninja aynı zamanda kesmek için sadece bir değil üç takım büyük bıçak kullanan tek blenderdı. (Elbette çileklerim ve muzlarım üç takım dönen bıçaktan kurtulamadı!).
Ayrıca Ninja BL660'ın bir adaptör ve bireysel smoothie'leri karıştırmamıza izin verecek iki bardak ile gelmesi hoşuma gitti. Karım soya sütü ve badem sütü severken ben inek sütü uzmanıyım, bu yüzden smoothielerimizi birlikte yapmak bir seçenek değil. Ve 120 dolardan Ninja BL660 bütçemizin tam ortasına düştü.
İlk İzlenimler Karışık
Dürüst olmak gerekirse, Ninja hakkındaki ilk izlenimlerim biraz karışıktı. Son blenderimiz maliyetin yaklaşık yarısı kadardı ama kalın bir cam kap ve kaptaki bıçakları çalıştıran mekanizmaya motoru bağlayan metal parçalar vardı.
Ninja BL660'ın kabı ve hareketli parçaları plastikten oluşuyordu. Dayanır mıydı? Kapak tarafında, çok heyecanlandığım üçlü bıçak hayal kırıklığına uğratmadı. Sadece üç bıçak yoktu, aynı zamanda uzun, kavisli ve onu kullanma konusunda beni biraz tedirgin edecek kadar keskinlerdi. Kısacası Ninja tasarımcılarının ürün adını nasıl bulduğunu görmek zor olmadı.
Chop'tan Püre'ye Yükseltme
Bu üçlü bıçaklar hayal kırıklığına uğratmaz. En iyi günlerinde bile, eski blenderimiz içilebilecek kadar sıvı ama yine de protein tozundan gelen kumlu bir doku ile birlikte küçük doğranmış parçalardan oluşan bir kıvama sahip olan bir smoothie üretirdi.
Ninja, yerel pahalı meyve suyu dükkanından satın alabileceğinizlerle karşılaştırılabilir pürüzsüz bir püre üretir. Hatta buz, donmuş meyveler ve ananas ve elma gibi daha sert meyveler üzerinde bile kısa çalışma sağlar.
Ninja'nın ayrıca protein tozunu fark edilmeyecek şekilde smoothie'ye iyice karıştırması da sorun değil. Bununla birlikte, kabın tabanı etrafında potansiyel olarak yapışmasını önlemek için protein tozunu en son eklemeniz gerekir.
Daha büyük kabın üçlü bıçaklarını ne kadar sevsem de, aslında bireysel smoothie kaplarını ve bunlara uyan daha küçük adaptörü daha sık kullanıyoruz. Kolaylık sağlarken, daha küçük adaptörün iki set daha küçük bıçağı, kapta üçlü bıçakların yaptığı gibi tamburlarla aynı şekilde çalışır. Sabahları karım ve kendim için ayrı içilebilir kaplarda iki smoothie hazırlayabiliyorum, bu da beni smoothieler arasında büyük bir kap temizleme zahmetinden kurtarıyor.
Daha Fazla İncelemeden Sonra…
Blender neredeyse 6 aydır bizde ve neredeyse her gün kullanılıyor. Aslında, eski karıştırıcılarımızla hiç yapmadığımız bir şeyi kendi hamburgerimizi öğütmek için bile kullandık. Plastik yapısıyla ilgili korkularım yersiz görünüyor. Taban ve kapak için kullanılan plastik kilitleme tasarımı, önceki blenderimize göre daha sağlamdır.
Tek gerçek yakınma ve küçük bir tanesi, bireysel kaplar için bardak adaptörünün kontrolleriyle ilgili. Bardak ile karıştırırken, blenderin çalışması için düğmeyi manuel olarak basılı tutmalısınız, bu da smoothie'yi karıştırmak için 20 saniye kadar orada durmam gerektiği anlamına geliyor.
Bu küçük şikayetin yanı sıra, Ninja, gerçekten pürüzsüz olan smoothie'ler yapabilen uygun bir fiyat noktasında mükemmel bir karıştırıcıdır.