Dış mekan ızgaranızı temizlemek, ev tipi fırınınızı temizlemek kadar kolay olsaydı, o kadar da kötü olmazdı - ama ne yazık ki, bu cihazda kendi kendini temizleme özelliği yoktur. Tüm iş ile sıkışıp kaldın. Ne kadar tatsız olsa da, ızgaranıza kesinlikle bir şans vermelisiniz. kapsamlı her barbekü sezonunun başında ve sonunda temizlik. Ancak, ızgara seansları arasında bir kez daha hızlı bir şekilde vermeniz gerekir. Izgaralarınızı yağdan ve yanmış pisliklerden uzak tutmak hem ızgaranızın ömrünü uzatacak hem de yemeğinizin tadını iyileştirecektir. Neyse ki sizin için, işi doğru yapmak için etkili, ucuz ve kimyasal içermeyen bir yol var ve ana bileşen - bir soğan - büyük olasılıkla, ızgara zamanı malzemelerinizin geri kalanıyla birlikte mutfak tezgahınızda oturuyor.
Soğan sadece doğal bir dezenfektan içermekle kalmaz, aynı zamanda şaşırtıcı derecede iyi temizler. Izgarada pişirmek için soğanı ikiye bölün ve kağıt gibi olan kabuğunu soyun. Ardından, ızgarayı yakın ve ızgaralar güzel ve sıcak olana kadar ısıyı yükseltin. (Gazlı veya kömür ızgarası fark etmez - bu numara her ikisinde de işe yarar!) Soğanı uzun bir metal barbekü çatalıyla şişleyin veya maşayla yakalayın ve kesik tarafını ızgaralar boyunca ileri geri ovalayın. Soğanın biriken kalıntıları nasıl yok ettiğine dikkat edin. Artı, soğan yüzeyinde biraz baharat bırakır - bir dahaki sefere pişirdiğinizde ek bir bonus. İşiniz bittiğinde, soğanı kompost yığınınıza atın veya kömür ızgaranızı yakmak üzereyseniz, sebzeyi kömürlere atın ve yemeğinizde fazladan füme soğanın tadını çıkarın.