Sebze soyucu, ev mutfağında bir elyaftır. Bu basit ama kullanışlı araç, sebze hazırlamayı hızlı ve kolay hale getirir. İki ana tür sebze soyucu vardır: düz soyucular ve Y-şekilli soyucular. Düz bir soyucuda bıçak dikeydir ve sap ile hizalanır. Y-soyucuda bıçak, sapa diktir. İki stil arasında daha iyi bir seçim yoktur - en iyisi tamamen sizin tercihinize bağlıdır.
Sebze soyucuları çeşitli tasarım ve malzemelere sahiptir. En popüler bıçak malzemeleri arasında paslanmaz çelik, karbon çeliği ve seramik bulunur. Paslanmaz çelik dayanıklıdır, paslanmaya daha az eğilimlidir ve genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir. Karbon çeliği, paslanmaz çelikten daha uzun süre keskin kalabilir, ancak paslanmaya daha yatkındır. Seramik hafiftir, paslanmaya karşı dayanıklıdır ve keskindir, ancak daha kırılgandır ve kırılma olasılığı daha yüksektir.
Soyucuların kulpları tipik olarak plastik, ahşap veya paslanmaz çelikten yapılır ve bazen ergonomik kauçuk kulplara sahiptir. Kauçuk bir kavrama, soyucunun kaymasını ve sizi kesmesini önleyebilir. Mutfağınız için bir sebze soyacağı satın alırken, düşünmeniz gereken en önemli şeylerden biri, sapı tutmanın rahat olup olmadığıdır. Soyucunun bulaşık makinesinde yıkanabilir malzemelerden yapılıp yapılmadığını, ekstra güvenlik özelliklerine sahip olup olmadığını ve çeşitli sebzelerde kullanılabileceğini de düşünebilirsiniz.
En İyi Seçimlerimiz
En iyi sebze soyucuları, zamanla körelmeyen keskin bıçaklara sahiptir. Elinizde dayanıklı, güvenli ve rahattırlar. En iyi sebze soyucuları arasında en iyi seçimlerimiz güçlü, keskin ve kullanımı kolaydır.
Kyocera Gelişmiş Seramik Mükemmel Soyucu
İster düz ister Y şeklinde bir soyucu tercih edin, Kyocera mükemmel bir seçimdir. Soyucunun ayarlanabilir bıçağı, düz bir soyucudan Y-soyucuya dönebilir. 360 derecelik tam aralığı, solak olanlar için özellikle yararlı bir soyucu olduğu anlamına gelir. Kaymaz, ergonomik sapı tüm soyma pozisyonlarına uygundur.
Bu soyucunun bıçağı, Kyocera'nın Japonya'da üretilen tescilli zirkonya seramiğinden yapılmıştır. Ultra keskin seramik bıçak, metal bıçaklardan 10 kata kadar daha uzun süre keskin kalır. Ayrıca aside dayanıklıdır, paslanmazdır ve yiyecekleri kahverengileştirmez.
Bu faydacı soyucu, meyveleri soymaktan peynir dilimleri ve çikolatalı garnitürlere kadar günlük yemek hazırlığı için idealdir. Ayrıca hafiftir ve kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Rachael Ray Aletleri ve Aletleri Fırça ve Soyucu
Bu kullanışlı soyucu, sebze hazırlamayı bir esinti haline getiren başka bir çok amaçlı araçtır. Bu bir soyucu, temizleme fırçası ve leke çıkarıcı kombinasyonudur; bu, bir dizi sebzeyi alet değiştirmeden fırçalayabileceğiniz, soyabileceğiniz ve çukurlayabileceğiniz anlamına gelir.
Soyucunun dayanıklı plastik sapı, hem sağ hem de solak ev şefleri için sağlam bir tutuş sağlar. Bu sebze soyucu, mutfak dekorunuza uyacak bir dizi eğlenceli renkte gelir. Ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir ve 350 derece Fahrenheit'e kadar ısıya dayanıklıdır.
OXO İyi Saplar Y Soyucu
OXO Good Grips Y Soyucu güvenilir bir klasiktir. Sert sebzelerin derisinden kayan keskin, paslanmaya karşı dayanıklı, paslanmaz çelik bir bıçağa sahiptir ve yumuşak, çıkıntılı sapı ıslandığında bile elinizden kaymaz.
Soyucunun kompakt tasarımı, saklanmasının kolay olduğu anlamına gelir. Ve asmayı tercih ederseniz, bunu kulptaki kullanışlı asma deliği ile yapabilirsiniz. Bu soyucunun temizlenmesi kolaydır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Spring Chef Premium Döner Sebze Soyucu
Spring Chef'in bu birinci sınıf soyucunun avantajlarından biri, çift bıçaklı olmasıdır. Bu, her iki yönde de soyabileceğiniz anlamına gelir. Ultra keskin bıçaklar, kolay soyma için dönebilir. Soyucunun döner bıçakları, diğer soyucu bıçaklarının çoğu gibi sabit kalmak yerine, soyma işlemi sırasında sizinle birlikte hareket eder ve açılarını ayarlar.
Bu soyucu, Spring Chef'in pürüzsüz kayma teknolojisine sahiptir; bu, onu kullanırken tıkanmayacak şekilde tasarlandığı anlamına gelir. Kaymaz sap, hem sağ hem de solak ev şefleri için eşit derecede rahattır. Spring Chef'in ergonomik tasarımı, parmak olukları içerir, böylece soyucuyu kullanırken sağlam bir tutuş elde edebilirsiniz.
Bu soyucu ayrıca yerleşik bir leke çıkarıcıya sahiptir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir bir alettir ve kolay saklama için sapında asılı bir deliğe sahiptir.
Chef'n Palm Peeler
Bu bütçe dostu soyucu, güvenlik ve rahatlık düşünülerek tasarlanmıştır. Meyve ve sebzeleri soyarken avucunuzun içine yerleştiğinden, soyarken kendinizi kesme riskiniz daha azdır.
Soyucunun ergonomik tasarımı hızlı çalışmanızı sağlar. Parmağınızı soyucunun parmak halkasının içinden geçirerek aleti kullanırken elinizden kaymasını önleyebilirsiniz. Bu benzersiz tasarım, kazayla kayma, kesilme veya soyucuyu düşürme endişesi duymadan soyabileceğiniz anlamına gelir.
Bıçak, sert patateslerden narin şeftalilere kadar her şeyi soyabilen kaliteli 18/10 paslanmaz çeliktir. Soyucunun üst kısmında lekeleri çıkarmak için bir patates gözü vardır. Bu soyucunun temizlenmesi kolaydır ve üst rafta bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Mr&Mrs Beyaz Üçlü Soyucu Seti
Mr&Mrs White'ın bu soyucu setinin harika yanı, bir sap ve değiştirilebilir üç soyucu başlığı ile gelmesidir. Yemek hazırlığınız ne olursa olsun, bu bulaşık makinesinde yıkanabilir set, çeşitli sebzeleri soymanıza ve jülyen vermenize yardımcı olacaktır. Değiştirilebilir soyucu başlıkları düz bir soyucu, geniş bir Y soyucu ve bir julienne bıçağı içerir. Soyucu başlıkları tek bir tıklama ile kolayca değiştirilebilir.