Bir Fransız kızartma kesici, nefis ev yapımı patates kızartması yapma işini çocuk oyuncağı haline getirebilir. Bu kesiciler, patatesleri eşit büyüklükte parçalar halinde dilimleyerek, eşit pişirmeyi sağlayan, kesmek için gereken süreyi önemli ölçüde azaltır. Patates kızartması çok kullanışlı olduğu için sadece ev aşçıları için değil, restoran ve kafe şefleri için de paha biçilmezdir.
Patates kızartma makinesi seçerken göz önünde bulundurulması gereken çok sayıda farklı stil ve tasarım seçeneği vardır ve ihtiyaçlarınıza uygun doğru ürünü seçmek zor olabilir. Aşağıdaki kılavuz, mutfak cephanenize bir Fransız kızartma makinesi eklemeden önce göz önünde bulundurmanız gereken faktörler hakkında daha fazla bilgi edinmenize yardımcı olacaktır. En iyi patates kızartması kesiciyi bulma arayışınızda size yardımcı olacak en iyi seçimlerden bazıları burada.
- EN İYİ GENEL: Sopito Patates Kızartma Kesici
- KARŞILIĞINI EN İYİ BANG: Progresif Uluslararası Kule Kızartma Kesici
- EN İYİ BIÇAK ÇEŞİTLİ: Tiger Chef Fransız Kızartma Kesici
- EN İYİ ELEKTRİK: Sopito Elektrikli Patates Kızartma Kesici
En İyi Patates Kızartma Kesicisini Seçerken Nelere Bakmalı?
Patates kızartması kesiciler çeşitli malzemelerden yapılmıştır ve kullanım şekillerini etkileyebilecek çeşitli farklı tasarım özellikleri sunar. Bazıları ayrıca farklı boyutlarda bıçaklar içerebilir. Bu özellikler hakkında ne kadar çok şey bilirseniz, aradığınız her şeyi sunacak patates kızartmasını o kadar güvenle seçebileceksiniz.
Malzeme
Patates kızartması için alışveriş yaparken dikkate almanız gereken önemli bir özellik malzemedir. Patates kızartma makinelerinin yapımında kullanılan en yaygın üç malzeme plastik, paslanmaz çelik ve dökme demirdir. Plastik, bu malzemelerin en az dayanıklı olanıdır ve esas olarak ev kullanımı için tasarlanmış patates kızartması kesicilerinde kullanılır.
Ticari patates kızartması kesiciler genellikle paslanmaz çelikten veya dökme demirden yapılır. Bu malzemelerin her ikisi de dayanıklıdır ve ağır hizmet tipi kullanıma uygundur. Paslanmaz çelik paslanmayacak olsa da, uygun bakım yapılmazsa, dökme demir bir patates kızartması paslanabilir. Dökme demir bir model seçerseniz, paslanmaya karşı dayanıklı, toz boya kaplı bir model seçin.
Patates kızartma makinesinin muhafazası için kullanılan malzeme ne olursa olsun, çoğu modelde paslanmaz çelik bıçak bulunur. Paslanmaz çelik, patates kızartması kesicilerin patatesleri ve diğer sebzeleri kolayca kesmesini sağlayan dayanıklı bir metaldir.
Çalışma Yöntemi
Patates kızartması kesiciler manuel veya otomatik olabilir. Birçok model bir tezgahta yatay olarak oturur ve patatesi ileri doğru hareket ettirmek ve dilimleme bıçağından bastırmak için çektiğiniz bir tutamağa sahiptir. Diğer modellerde patates, kesme bıçağının üstüne yerleştirilir ve bir kapakla bıçağın içinden bastırılır. Yine diğer patates kızartması kesiciler, bir patatesi spiralleşen bir dilimleme bıçağından geçirmek için bir kolu döndürerek çalışır. Bu modeller en çok kıvırcık patates kızartması yapmak için uygundur.
Piyasada ayrıca birkaç otomatik, elektrikli parmak patates kızartma makinesi bulunmaktadır. Bu modeller, bir seviyede çekmenizi veya bir tutamağa bastırmanızı gerektirmez; bunun yerine, patatesi bıçağın içinden itmek için düğmelere basılarak çalıştırılırlar. Elektrikli parmak patates kızartma makinesinin kullanımı daha az çaba gerektirir ve kalabalık bir aileniz varsa, sık sık eğleniyorsanız veya düzenli olarak büyük miktarlarda patates kızartması yapıyorsanız iyi bir seçenek olabilir.
kullanır
Bir Fransız kızartma kesicisinin birincil kullanımı patates kızartması yapmak olsa da, bazı kesiciler diğer yiyecekleri dilimlemek için de kullanılabilir. Örneğin, bazı patates kızartması kesicilerini kullanarak meze tepsileri için sebze çubukları kesebilirsiniz. Bu sizi ilgilendiren bir özellikse, bu işlevin mümkün olduğunu doğrulamak için her ürün için üreticinin açıklamasını kontrol edin.
Tatlı patatesler beyaz patateslerden daha sert olduğu için bazı patates kızartması kesiciler tatlı patatesleri kesemez. Patates kızartmasını tatlı patates kızartması yapmak için kullanmak istiyorsanız, tatlı patates ile kullanılması tavsiye edilip edilmediğini öğrenmek için üreticinin ürün bilgilerini kontrol ettiğinizden emin olun, çünkü çoğu öyle değildir.
Patates kızartma makinesini nasıl kullanacağınızı düşünmek, ağır hizmet tipi bir ticari modelin mi yoksa standart hizmet tipi bir modelin mi ihtiyaçlarınıza uygun olduğunu belirlemenize yardımcı olacaktır. Fransız kızartma makinesini evde aile yemekleri veya daha küçük toplantılar için kullanacaksanız, manuel standart görev seçeneği muhtemelen yeterlidir. Ticari patates kızartması kesiciler daha ağır kullanım için tasarlanmıştır ve düzenli olarak büyük miktarlarda patates kızartması hazırlayan restoranlar, yemek kamyonları veya aşçılar için daha iyi seçeneklerdir. Genellikle daha ergonomiktirler ve tekrarlı dilimleme için kullanımları daha rahattır.
Kolay Temizlik
Bir Fransız kızartma bıçağının ne kadar kolay temizlenebileceği bir diğer önemli husustur. Bazı modeller demonte olup bulaşık makinesinde yıkanabilirken, bazıları elde yıkanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir bir model, özellikle düzenli olarak kullanacaksanız, temizlemeyi basitleştirmeye yardımcı olacaktır.
bıçaklar
Dayanıklı, keskin bir bıçağa sahip bir patates kızartması seçmek çok önemlidir. Kolu aşağı zorlamadan patatesleri kolayca dilimleyebilmek istiyorsunuz. Daha keskin bıçaklar, tatlı patates gibi yoğun sebzeleri dilimlemeyi de mümkün kılacaktır.
Bir Fransız kızartma bıçağının boyutu ve tasarımı, yapacağı kızartmaların boyutunu ve şeklini belirler. Piyasadaki birçok modelde patatesleri ½ inç veya ½ inç kalınlığında kesmek için tasarlanmış bıçaklar bulunur, ancak ¼ inçlik patatesleri veya dört, altı veya sekiz patates dilimini kesecek bıçaklı modelleri de bulabilirsiniz. Patateslerinizin belirli bir boyuta kesilmesini tercih ediyorsanız, uygun boyutta bıçağı olan bir parmak patates kızartma makinesi arayın. Patates kızartmanızın boyutunu değiştirmek isterseniz, birden fazla bıçakla paketlenmiş bir kesici, birden çok kesme işlemini gerçekleştirmeniz için size çok yönlülük ve çeşitlilik sağlayacaktır.
Kullanım kolaylığı
Son olarak, kullanımı kolay ve patates kızartması oluşturmak için patatesleri zahmetsizce dilimlemenize olanak tanıyan bir parmak patates kızartma makinesi arayın. Çoğu kesici, bıçağın önünde yiyecek itici bulunan açık bir alan içerir. Bunları kullanmak için, açık yuvaya bir patates (veya bazen yarım patates) yerleştirmeniz ve patatesi dilimleme bıçaklarından beslemek için kolu aşağı doğru bastırmanız yeterlidir.
Diğer modeller farklı şekilde çalışır ve bir patatesi bıçağın içinden itmek için bir kapağa veya kapağa bastırmanızı gerektirir. Bu modeller biraz daha fazla fiziksel çaba gerektirir ve aynı anda çok miktarda patates kızartması hazırlayan aşçılar için en iyi seçim olmayabilir.
Çalışmaya çalışırken patates kızartma makinenizin tezgahınızda kayması sadece sinir bozucu değil aynı zamanda potansiyel bir güvenlik tehlikesidir, bu nedenle patates dilimlerken yerinde tutmak için lastik ayaklı veya vantuzlu bir model seçin.
En İyi Seçimlerimiz
Aşağıdaki patates kızartması kesicilerinden biriyle patateslerinizi mükemmel bir şekilde dilimleyin. En iyi seçimler, kızartma üretimini bir esinti haline getirecek kaliteli yapı ve kullanımı kolay özellikler sunar.
Sopito Patates Kızartma Kesici
Sopito'nun profesyonel patates kesicisi, havuç, salatalık, soğan, patlıcan ve daha fazlası gibi sebzelerin yanı sıra patatesleri de kolayca dilimleyen dayanıklı paslanmaz çelik bir bıçağa sahiptir. Sapın ergonomik tasarımı, patatesleri (veya diğer sebzeleri) kolun sadece bir kez çekilmesiyle bıçaktan zorlayarak bu ürünün kullanımını kolaylaştırır.
Bıçaktaki ızgara tasarımı, patatesleri ½ inç kalınlığında patatesler halinde eşit şekilde dilimler. Ve bu model, rakiplerin daha hacimli versiyonlarından daha kompakt ve dolaplarınızda saklamak daha kolaydır. Piyasada bulabileceğiniz diğer patates kızartma makinelerinin aksine, bu modelin patates tutucusu (patatesleri bıçaktan itilmeden önce içine koyduğunuz metal kutu) cömertçe boyutlandırılmıştır.
Çoğu patates veya tatlı patatesin, dilimleme ızgarasından itilmeden önce daha küçük parçalara kesilmesi gerekmeyecektir, bu da size patates kızartmasını hazırlarken bir adım kazandıracaktır. Dahası, bu patates kızartma makinesi paslanmayacak ve sabun ve su ile kolayca temizlenebilir.
Progresif Uluslararası Kule Kızartma Kesici
Progressive International Tower Fry Cutter ile patates kızartması ve sebzeli çubuk yapmak için patatesleri ve diğer sebzeleri dilimleyin. Bu ürünün kullanımı son derece kolaydır: Bıçağın üzerine bir patates koyun ve üzerine bastırmak için kapağı kullanın. Presleme, ⅜ inç kalınlığında patates kızartması oluşturmak için patatesi dilimleme bıçağından itecektir. Bıçağın altındaki şeffaf bir kap, kesilmiş patatesleri yakalar.
Bu patates kızartma makinesinin temizlenmesi de kolaydır, çünkü iticinin kendisi ve çıkarılabilir ızgara dışarı çıkar ve tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ayrıca, bu kesici, birçok rakip modelden daha kompakttır ve kolay saklama için birlikte istiflenir.
Avantajı olan bir başka özellik de, kesicinin tezgahlarınızda kaymasını ve potansiyel olarak yaralanmaya neden olmasını önleyen kaymaz tabandır.
Tiger Chef Fransız Kızartma Kesici
Tiger Chef'in ticari sınıf Fransız kızartma kesicisi, dilimlemeyi sevmediği bir sebzeyle tanışmadı. Patatesleri, kabakları, tatlı patatesleri, salatalıkları ve diğer çeşitli sebzeleri kolaylıkla kesecek beş paslanmaz çelik bıçakla birlikte gelir.
¼ inç, ⅜ inç ve ½ inç dilimleme bıçaklarının yanı sıra dört parçalı ve altı parçalı kamalı bıçaklarla birlikte gelir. Bu ekipman da uzun süre dayanacak şekilde üretilmiştir: paslanmaz çelik çubuğu ve dökme demir gövdesi, uzun yıllar kullanıma iyi dayanır. Uzun sapı, tek bir itme ile eşit büyüklükteki kızartmaları kesmenizi sağlar.
Üretici, patatesleri dilimlerken patates kızartma makinesini yerinde tutmak için tabana güçlü vantuz ekledi. Dilerseniz bu modeli kalıcı olarak duvara veya tezgaha monte ederek sık kullanım için kullanabilirsiniz.
Sopito Elektrikli Patates Kızartma Kesici
İster kalın ister sıska patatesleri sevin, ICO spiralizer sizi korudu. Dört farklı bıçakla gelir, böylece çeşitli boyutlarda spiral dilimler oluşturabilirsiniz. Değiştirilebilir üç bıçağa ek olarak bir yerleşik bıçağa sahiptir. Tüm bıçaklar paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Bu spiralleştiriciyi patatesleri dilimlemek ve kıvırcık patates kızartması yapmak için kullanmanın yanı sıra, kabak eriştesi veya kurdele, havuç eriştesi, tatlı patates kıvırcık kızartması ve çok daha fazlasını yapmak için kullanabilirsiniz. Spiralizer, güçlü, gıda sınıfı alüminyumdan yapılmıştır ve herhangi bir plastik bileşene sahip değildir.
Bu kızartma makinesinin tabanında, onu yerinde tutmak için bir emme kilidi bulunur, böylece sapı çevirmek ve sebzelerinizi sarmal hale getirmek için yeterli gücü uygulayabilirsiniz.
Patates Kızartma Makineleri Hakkında SSS
Aşağıdaki SSS'ler, patatesleri dilimlemek için patates kızartma makinesinin nasıl kullanılacağına ilişkin genel soruları içerir. Patates kızartma makinesi kullanmaya hazırlanırken bu soruları ve cevaplarını faydalı bulabilirsiniz.
S. Patates kızartması sağlıklı mı?
Patates kızartmasının hazırlanma şekli, ne kadar sağlıklı olduklarını etkiler. Geleneksel olarak patates kızartması, obezite veya yüksek kolesterol gibi sağlık sorunlarına yol açabilen çok fazla yağ içeren yağlarda kızartılır. Patates kızartmasına tuz eklemek de hipertansiyona katkıda bulunabilir.
Ancak patates kızartmasını fırında pişirirseniz veya fritözde pişirirseniz, bir restorandan alacağınızdan daha sağlıklı hale getirmeniz mümkün. Ve kendi patates kızartmanızı yaptığınızda, onları pişirirken ne kadar yağ veya tuz kullanacağınızı kontrol edebilirsiniz.
S. Patates kızartması kullanırken patates ne kadar uzun olmalıdır?
Çoğu Fransız kızartma kesicisi, 6 ila 8 inç uzunluğundaki patateslerle kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Ancak bu, ürüne göre değişebilir, bu nedenle satın aldığınız belirli model için her zaman üreticinin talimatlarını kontrol etmelisiniz.
S. Patates kızartma makineleri bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Bazı patates kızartma makineleri bulaşık makinesinde güvenle yıkanabilirken, bazılarının elde yıkanması gerekir. En iyi nasıl temizleyeceğinizi öğrenmek için satın aldığınız patates kızartma makinesinin kullanım ve bakım talimatlarına bakın.