Meyve sıkacakları, meyve ve sebzelerin suyunu çıkarmak için kullanılan şık mutfak aletleridir. Bir blender, oldukça kalın bir içecek için lif dahil tüm ürün parçasını işlerken, bir meyve sıkacağı lifi ayırır ve size sadece içecek suyu ve besinleri bırakır. Yine de en iyi meyve sıkacaklarından bazıları çok yönlüdür, gıda işlemcileri olarak ikiye katlayabilir ve fındıkları süt ve tereyağına öğütebilir ve ayrıca fasulyeleri humus gibi daldırma ve ezme şeklinde ezebilir. Bununla birlikte, bu güçlü karıştırıcıların birkaç türü vardır ve özellikler farklılık gösterir; bu nedenle, bir tane için piyasadaysanız, alışveriş yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini ve aşağıdaki modellerin neden mevcut en iyi meyve sıkacakları arasında sayıldığını öğrenmek için okumaya devam edin.
- EN İYİ GENEL: Breville 800JEXL Suyu Çeşmesi Elit Santrifüj
- KARŞILIĞINI EN İYİ BANG: Hamilton Plaj Sıkacağı Makinesi (67601A)
- EN İYİ TASARIM: Mueller Avusturya Santrifüj Sıkma Makinesi
- EN İYİ MASTİKLEME: Aicok Yavaş Çiğneme Sıkacağı
- EN İYİ ÇİFT DİŞLİ: Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Çiğneme Sıkacağı
- EN İYİ NARENCİYE: Cuisinart CCJ-500 Hamur Kontrolü Narenciye Sıkacağı
- EN İYİ KİŞİSEL BOYUT: HUROM HP Yavaş Meyve Sıkacağı
Meyve Sıkacakları Türleri
Üç yaygın meyve sıkacağı türü vardır: santrifüj, çiğneme ve narenciye - her birinin artıları ve eksileri. Hangisini seçeceğiniz bütçenize, kullanım amacınıza ve hamur ve gürültü gibi faktörleri ne kadar önemsediğinize bağlı olacaktır.
Merkezkaç
Santrifüjlü meyve sıkacakları, uygun fiyatlı ve kullanımı kolay oldukları için en popüler türdür. Meyve ve sebzeleri besleme borusundan aşağı atın, burada dakikada 6.000 ila 14.000 devirde (rpm) dönen hızlı bir bıçağa çarparak ürünü meyve suyuna dönüştürün. Santrifüjlü meyve sıkacakları hızlı olsa da, bazı insanlar lifli yapraklı yeşillikleri o kadar iyi işlemediklerini ve yüksek dönüş hızının meyve suyunun kalitesini düşürdüğünü fark ediyor.
çiğneme
Çiğneme sıkacakları, bıçakları sebzeleri ve meyveleri 80 ila 100 rpm'de parçaladıkları için yavaş meyve sıkacakları olarak da bilinir. Bu daha yavaş hız, yeşillikleri çok iyi parçalamalarına, bebek maması oluşturmalarına ve hatta fındıkları tereyağı ve süte öğütmelerine yardımcı olur. Çift dişli meyve sıkacağı olarak bilinen özel bir çiğneme modeli türü, yiyecekleri öğütmek ve ince parçacıklar halinde ezmek için birbirine yakın yerleştirilmiş iki dişli kullanır; bu işlem, tipik bir tek dişli meyve sıkacağından daha fazla besin ve enzim çıkaran, öğütme olarak da bilinir.
Çiğneme sıkacakları, diğer türlerden daha pahalı olma eğilimindedir ve çift dişli versiyonları hepsinden daha pahalıdır. Diğer dezavantajlar: Hacimli olma eğilimindedirler, diğer versiyonlara göre tezgahınızda daha fazla yer kaplarlar ve bazı insanların sevmediği bir pulpier suyu üretirler.
narenciye
Narenciye sıkacakları, eski moda manuel raybalara benzer. Meyve suyunu sıkmak veya öğütmek yerine, bir narenciye sıkacağı, bir narenciye meyvesinin yarısına bir rayba (döner bir kesme aleti) döndürür ve içini meyve suyuna ve posaya ayırır. Hem santrifüjlü hem de çiğneme sıkacaklarından daha az maliyetli olmakla birlikte, adlarına uygun narenciye sıkacakları sadece narenciye ile kullanılabilir.
En İyi Meyve Sıkacağı Seçilirken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Artık mevcut meyve sıkacağı türlerini öğrendiğinize göre, size en uygun olanı satın alırken aklınızda bulundurmanız gereken çeşitli faktörler ve özellikler burada. Hızdan kap boyutuna kadar bir dizi husus, meyve sıkacağının sizin için ne kadar iyi çalıştığını etkileyecektir.
Malzemeler
En çok kullanacağınız meyve ve sebzelerden yüksek verim sağlayan bir meyve sıkacağı arayın. Çiğneme modellerinin en çok yapraklı yeşillikler ve kuruyemişler için uygun olduğunu ve düşük hızlarının üzüm ve çilek gibi yumuşak meyveler için de ideal olduğunu unutmayın, çünkü hızlı meyve sıkacaklarının yoğun bıçakları meyvenin çoğunu meyve suyu yerine hamur haline getirir.
Santrifüjlü meyve sıkacaklarının yüksek hızı havuç, elma ve diğer sert meyve ve sebzelerin yanı sıra portakal ve muz gibi daha yumuşak ürünlere uygundur. Çok çeşitli malzemelerin suyunu sıkacaksanız, çeşitli hız seçeneklerine sahip çok amaçlı bir meyve sıkacağı yatırımı yapmak isteyeceksiniz.
Ebat ve ağırlık
Mutfağınızda tezgah ve dolap alanı yoksa, daha küçük olan bir meyve sıkacağı seçin. Çiğneme sıkacakları en büyük, en ağır ve saklaması en zor olanlardır. Santrifüjlü meyve sıkacakları daha küçük ve daha hafiftir, bu nedenle daha dar bir saklama alanına yerleştirilebilir.
Meyve sıkacağı boyutu, ne kadar meyve suyu ve ne sıklıkla yapmak istediğinizi belirlerken göz önünde bulundurulması gereken bir faktördür. Daha büyük modeller, daha büyük kapları ve besleme olukları nedeniyle daha fazla miktarda meyve suyu üretir, bazıları 32 ons'a kadar çıkar. Daha küçük meyve sıkacakları ise yaklaşık 16 ons üretecektir. Evinizde makineyi kullanan tek kişi iseniz, daha küçük bir model yeterli olabilir, ancak daha büyük miktarlarda meyve suyu yapıyorsanız, daha büyük bir beden seçin.
Hız Ayarları
Birden fazla hız ayarına sahip meyve sıkacakları, çeşitli yaşam tarzı ihtiyaçlarına uygun oldukları için çok yönlüdür. Farklı meyve ve sebzeleri sıkmak için farklı hızlar daha iyi çalıştığından, ürünlerinizden en iyi şekilde yararlanmanıza da yardımcı olabilirler.
Hızlı hareket eden bir bıçağa sahip bir meyve sıkacağı, hazır meyve suyuyla kapıdan dışarı çıkmak istediğinizde yoğun sabahlarda büyük kolaylık olabilir. Bazı santrifüj modelleri 30 saniyenin altında meyve suyu verebilir. Bununla birlikte, santrifüj modellerin en gürültülü olma eğiliminde olduğunu unutmayın. Daha yavaş, daha sessiz çiğneme sıkacakları, zaman sorun değilse veya evinizdeki bazı üyeler meyve sıkacağı gürültüsünden rahatsız oluyorsa iyi bir seçenektir.
oluk
Büyük miktarda meyve suyu veya salsa hazırlarken büyük bir besleme oluğu boyutu uygundur, çünkü önce malzemeleri doğrama ve hazırlama ihtiyacını azaltır. Büyük bir olukla, herhangi bir hazırlık yapmadan avuç dolusu yeşillik ve hatta daha küçük bütün meyveleri atabilirsiniz. Daha küçük bir oluk tüpü, malzemeleri meyve sıkacağına koymadan önce hazırlamanızı gerektirir; bu, meşgul insanlar için bir anlaşma kırıcı olabilir.
Konteynır boyutu
Tipik olarak plastikten yapılmış kap, meyve sıkacağının meyve suyu, salsa veya diğer tarif sonuçlarını toplayan kısmıdır. Çoğu büyük makinede en az 32 ons tutan kaplar bulunur, bu da boşaltmadan önce oldukça bol miktarda meyve suyu oluşturabileceğiniz anlamına gelir. Daha küçük meyve sıkacakları, 8 ila 16 onsluk tek porsiyonluk kaplara sahiptir, bu da daha sık boşaltma anlamına gelir.
Hatta bazı meyve sıkacaklarının posa toplamak için ayrı bir kabı olduğunu unutmayın, bu nedenle meyve suyundan tamamen çıkarılır. Bazı modellerde ayrıca köpüğü meyve suyundan uzak tutmak için bir köpük ayırıcı, kapak veya elek bulunur.
Gürültü seviyesi
Sıkacakların ses seviyeleri, elektrikli süpürge veya çim biçme makinesiyle karşılaştırılabilir olan 80 ila 90 desibel arasında değişir. Gürültü seviyesi meyve sıkacağı hızına bağlıdır, bu nedenle ev halkı uyurken kullanacaksanız daha yavaş, daha sessiz bir çiğneme modeli en iyi seçeneğiniz olabilir. Hızlı santrifüjlü meyve sıkacakları en gürültülü olanlardır, ancak neyse ki, bazı modeller bir meyve veya sebzeyi 30 saniyeden daha kısa sürede sıkabildiğinden gürültü uzun sürmez. Yine en iyi seçenek, gerektiğinde daha sessiz bir mod seçebilmeniz için birden fazla hız ayarına sahip bir meyve sıkacağı olabilir.
Temizlik
Meyve sıkacağınızı her kullanımdan sonra temizlemeniz önemlidir; aksi takdirde yiyecek ve posa bölmelerine yapışarak sertleşecektir. Bazı meyve sıkacakları diğerlerinden daha karmaşıktır ve temizlik için ayrılacak birden fazla tüp ve kap vardır. Bu nedenle, meyve sıkacağınızı her gün kullanacaksanız, temizlemesi daha kolay bir model bulmanız daha uygun olabilir.
Genel bir kural olarak, besleme borusu ne kadar büyük olursa, katı meyve sıkacağı o kadar kolay temizlenir. Genel olarak konuşursak, çiğneme sıkacakları - özellikle ikiz dişli modelleri - en fazla parçaya sahiptir ve bu nedenle temizlenmesi en zor olanlardır.
En İyi Seçimlerimiz
Aklınızda tercih ettiğiniz yüksek kaliteli meyve sıkacağı türünü belirledikten ve en faydalı olacak özellikler hakkında iyi bir fikir edindikten sonra, alışverişe başlama zamanı. Mevcut en iyiler arasında sayılan çeşitli meyve sıkacakları için okumaya devam edin.
Breville 800JEXL Suyu Çeşmesi Elit Santrifüj
Üründen en fazla faydayı sağlayacak çalışkan bir meyve sıkacağı istiyorsanız, Breville 800JEXL Meyve Suyu Çeşmesi Elit Santrifüjü düşünün. Bu hızlı, 1000 watt'lık meyve sıkacağı, meyve ve sebzelerden yüzde 30 daha fazla meyve suyu ve yüzde 40 daha fazla vitamin sıkmak için İtalyan yapımı bir mikro gözenekli filtreyle çevrili ultra keskin bir titanyum bıçak kullanan yenilikçi bir özütleme sistemine sahiptir.
Meyve sıkacağı, hızlı ekstraksiyon için 6.500 dev/dak ve 13.000 dev/dak olmak üzere iki hız kontrolüne sahiptir ve 3 inçlik büyük bir besleme borusu, çok fazla hazırlık yapmadan bol miktarda malzeme eklemenizi sağlar. Bu fırçalanmış paslanmaz çelik makinenin kabı 1 litre meyve suyu ve 3,2 litre kağıt hamuru içerir. Meyve sıkacağının çıkarılabilir bileşenlerinin tamamı bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da temizliği çok kolaylaştırır.
Hamilton Plaj Sıkacağı Makinesi (67601A)
Kaliteli bir meyve sıkacağı, banka hesabınızı sıkmak zorunda değildir. Bu uygun fiyatlı Hamilton Beach santrifüj modeli, meyve ve sebzeleri öğütebilen ve suyunu birkaç saniye içinde çıkarabilen 800 watt'lık güçlü bir motora sahiptir. Meyve suyunun yanı sıra soya, pirinç ve badem sütü de yapabilir. Daha az hazırlık çalışmasıyla kolay besleme için büyük bir oluğa sahiptir.
Ekstra büyük posa haznesi, posa haznesini sürekli boşaltmanız gerekmediğinden daha uzun meyve sıkma süresi sağlar. Meyve sıkacağı montajı kolaydır; parçaları hızlı ve basit temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir; ve 7,8 inç uzunluğunda, 11,5 inç genişliğinde ve 14,4 inç yüksekliğinde, küçük boyutu kolay saklama sağlar.
Mueller Avusturya Santrifüj Sıkma Makinesi
Bu şık, paslanmaz çelik meyve sıkacağı, iyi bir görünüme sahip olmaktan çok daha fazlasını sunuyor: Mueller Avusturya Santrifüjlü Meyve Sıkma Makinesi, maksimum 1.100 watt gücüyle havuç, kereviz, pancar gibi sert malzemeleri işlemek için 18.000 rpm'ye kadar birden fazla motor hızına sahiptir. ve lahana. Geniş 3 inçlik besleme oluğu, mutfak sınıfı paslanmaz çelik bıçaklar ve bulaşık makinesinde yıkanabilir BPA içermeyen plastikler içerir. Aşırı ısınmayı önlemek için otomatik kapanma özelliği de vardır. Kabının sadece 16 ons olduğunu unutmayın, bu nedenle belki de daha büyük miktarlarda meyve suyu almak isteyenler için en iyi seçenek değildir.
Aicok Yavaş Çiğneme Sıkacağı
Meyve suyuyla sıkılan ürünlerden en fazla hacim ve besin maddelerini elde etmek istiyorsanız, Aicok Yavaş Çiğneme Sıkacağı'na göz atın. Bu makine, daha fazla vitamin, mineral ve enzim için yüzde 90 daha fazla verim ve minimum oksidasyon (böylece meyve suyuna daha az hava girmesi, köpüğün azalması ve besin hasarını ortadan kaldırması için) sağlamak üzere tasarlanmış yedi segmentli bir spiral sisteme sahiptir.
Tıkanma veya köpürmeden 80 rpm gibi yavaş, etkili bir hızda meyve suyu verir ve posayı meyve suyundan uzak tutmak için bir posa ayırıcı işlevine sahiptir. Aicok ayrıca çok sessizdir ve bir çamaşır kurutma makinesinin seviyesine benzer şekilde 60 desibelin altında çalışır.
Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Çiğneme Sıkacağı
Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Masticating Juicer, 110 rpm'de yavaş ve sessiz bir hızda çalışır. Canlı enzimleri ve vitaminleri koruyan ve meyve suyu sıkarken minimum ısı üreterek taze meyve suyuna daha uzun bir raf ömrü veren manyetik ve biyoseramik çift dişlilere sahiptir. İkiz dişlilerin dişleri, havuç ve elma gibi sert ürünlerden verimli bir şekilde faydalanmak için cep girintileriyle tasarlanmıştır.
Meyve şerbetleri ve fındık ezmesi oluşturmak için herhangi bir sıkışma ve homojenleştirme aksesuarını hafifletmek için ters bir işlev vardır. Bu meyve sıkacağının dezavantajı, 18,6 inç uzunluğunda, 6,8 inç genişliğinde ve 12,4 inç yüksekliğinde, oldukça fazla tezgah alanı gerektirmesi ve daha küçük mutfaklarda saklanması zor olabilir.
Cuisinart CCJ-500 Hamur Kontrolü Narenciye Sıkacağı
Taze OJ, limonata ve diğer narenciye sularının yanı sıra içecek ve yemek tarifleri hayranları için bu Cuisinart modeli sağlam bir seçimdir. Evrensel oyucu, en küçük limondan en büyük greyfurta kadar meyve boyutlarını yönetebilir ve üç posa kontrol ayarı vardır: düşük, orta ve yüksek. Ayrıca, her ikisi de mümkün olan en fazla meyve suyunu almanızı sağlayan bir otomatik ters koni ve bir son döndürme özelliği vardır. Ekstra uzun çıt çıtlı çıkış, damlamayı önlemeye yardımcı olur ve çoğu bardağı alabilir. Fırçalanmış paslanmaz çelik muhafazanın temizlenmesi kolaydır ve BPA içermeyen parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
HUROM HP Yavaş Meyve Sıkacağı
Meyve suyu söz konusu olduğunda kalite miktardan daha önemliyse, bu HUROM makinesine göz atmak isteyebilirsiniz. Kompakt boyutuna rağmen, bu çiğneme makinesi 43 rpm'lik düşük hızı ve yüksek verimi sayesinde üründen kuruyemişlere kadar her şeyi yavaş ama emin bir şekilde öğütebilir, yani yüksek miktarda meyve suyu içeriği üretir.
Diğer meyve sıkacaklarından farklı olarak, bu model, meyve suyunu sıkmak için burgu adı verilen bir delme cihazı lehine bir bıçak kullanmaktan kaçınırken, hem tadı hem de besin değerini koruyan doğal bir harekettir. Bu meyve sıkacağı 7.6 inç uzunluğunda, 6.9 inç genişliğinde ve 15.5 inç yüksekliğindedir ve 11.8 ons meyve suyu üretir.
Meyve Sıkacakları Hakkında SSS
Bir meyve sıkacağı satın alma ve kullanma hakkında daha fazla bilgi istiyorsanız, bu sık sorulan soruların yanıtlarına göz atın.
S. İyi bir meyve sıkacağı yapan nedir?
Yüksek kaliteli bir meyve sıkacağı, içine koyduğunuz malzemeler için en yüksek verimi ve aynı zamanda çoklu hız seçeneklerinin çok yönlülüğünü sağlar.
S. Kereviz suyu için en iyi meyve sıkacağı türü hangisidir?
Kereviz suyu yapmak için en iyisi çiğneme sıkacağıdır.
S. Karıştırma, meyve suyu sıkmaktan daha mı sağlıklı?
Gerçekten daha iyi ya da daha kötü meselesi değil çünkü makineler farklı sonuçlar veriyor. Karıştırıcılar, lifleri de dahil olmak üzere tüm meyve veya sebzeyi ezer ve karıştırır, bu da daha kalın bir doku ile sonuçlanır. Meyve sıkacakları sadece suyu çıkarır ve lifi ayırır, bu da daha ince bir doku ile sonuçlanır. Her ikisi de meyve ve sebze tüketmenin sağlıklı yollarıdır.
S. Hangi sebzelerin suyu sıkılmamalıdır?
Brokoli, karnabahar ve lahana gibi turpgil sebzeler, bazı meyve sıkacakları için çok sert olabilir. Meyve suyu sıkmadan önce kullanım kılavuzunuzu kontrol edin.
S. Satın alınacak en ucuz meyve sıkacağı nedir?
Hamilton Plaj Sıkma Makinesi (67601A), güçlü motoru ve büyük boy kapasitesi nedeniyle yukarıdaki listedeki en uygun fiyatlı seçenektir.