Pudingin Kanıtı: 12 Yıllık Mutfak

Sonunda yapıldı. Zımba listesi tamamlanmıştı, resim (çoğunlukla) tamamlanmıştı ve duvar askıları yerindeydi. Ve muhteşem görünüyordu.

Bir mutfak ne kadar harika görünürse görünsün, iş. Aşçının her şeye erişiminin olması gerekir, ailenin tüm yeni özellikleri kullanabilmesi gerekir ve konukların odaya girip çıkarken kendilerini rahat hissetmeleri gerekir - ve konukların her zaman mutfakta nasıl toplandıklarını bilirsiniz. Geride bıraktığımız iş ile yeni mutfağımızı test etme zamanı gelmişti.

Hiçbir şey bir mutfağın tasarımını ve donanımlarını, Şükran Günü'nün eğlenceli günlerinin Büyük Kahuna'sından daha fazla test edemez. Yeni mutfağımızın açılış Türkiye Günü'nü uçan bir renkle geçtiğini bildirmekten mutluluk duyuyorum. Büyük güne giden günlerde ve tüm gün boyunca fazla mesai yapan çift fırından, her şeye yer olan süper boy buzdolabına, hazırlanmamızı sağlayan lavabo ve tezgah alanına kadar her şey bir araya geldi. 15 kişilik akşam yemeği, önceki yıllarda bizi rahatsız eden sıkışık beceriksizliklerin hiçbiri olmadan. O çalıştı. Çalışırken geçit törenini bile izledik - hareketli bir duvar montajına eklediğimiz küçük düz ekran TV'de.

Bunu bir daha asla yapmayacağımızı düşünmek neredeyse utanç verici ve inanın bana yapmayacağız! Projede yol alırken o kadar çok şey öğrendik ki, kendimizi yenilemek isteyen arkadaşlarımıza ve akrabalarımıza ödünç vermemiz gerekiyor, böylece bu yeni keşfedilen akıllılardan bazılarını işe koyabiliriz. Bilinmesi gereken önemli şeyleri şöyle özetleyebilirim:

• Planlama her şeydir. Kat planını düzeltmek, kabin tasarımını düşünmek, elektrik kablolarını çizebilmek için zihinsel olarak ışıkları açıp kapatmak için aylar harcadık. Tekrar mecbur olsaydım, muhtemelen tuvalette kanat yerine çift kanatlı bir pencere sipariş ederdim, ama bunun dışında tek bir şeyden pişman değilim - tüm düşüncelerimizi önceden yaptık, bu yüzden yapmayız. Şimdi kendimizi ikinci tahmin etmek zorunda değiliz.

• Yüklenici ile iletişim iki yönlü bir yoldur ve bu trafiğin akmasını sağlamanız gerekir. Margaret ve ben her gün Keith ile konuştuk, o gün hangi kararları almamız gerektiğini ve önümüzdeki haftalarda hangi karar noktalarının geleceğini kontrol ettik.

• Zamanlama, zamanlama, zamanlama! Malzemeleri depolamak için çok az yerimiz olduğundan, "tam zamanında envanter" alıştırması yapmak zorundaydık - dolapları ve aletleri teslim almadan önce garajın tüm kereste, pencere, kapı ve kontrplaklardan temizlenmesi gerekiyordu. tüm dolaplar kurulana kadar beklemede kalmak zorunda kaldı.

• Karşılıklı saygı, müteahhit-ev sahibi ilişkisinin kritik bir bileşenidir. Proje süresince evimizin yarısı şantiyeydi… ama tam orada, yaşam alanlarımızdaydı. Keith'in evimize saygılı olduğunu bilmek, hayatımızdaki aksaklıklarla baş etmeyi kolaylaştırdı; İş sahasına saygı duymamızı takdir ettiğinden oldukça eminim.

• Ölçün, ölçün, ölçün. Sadece uymayan uzun bir malzeme ve malzeme listesini iade etmek ve değiştirmek zorunda kalan arkadaşlarla konuştuk. Lavaboları duş kabininin içine doğru taşmıştı, bir dolap kendi alanından altı santim kısaydı, musluklar sığmıyordu ve devam ediyordu. Boşluğu ölçtüğümüzde dolapların altındaki hafif girinti çıkıntısını hesaba katamadığımızı fark ettiğimizde, tencere doldurucuyu daha küçük bir taneyle değiştirmek zorunda kaldık. Ancak bu gerçekten tek yanlış adımdı ve son dokuz aydaki yüzlerce karar ve ölçümden sonra, bununla bir sorunum yok.

Evi tamamen eski haline getirmemiz hala birkaç ayımızı alacak - orta salonu yeniden boyamamız gerekiyor, cumbalı pencere için sipariş ettiğimiz panjurların takılması gerekecek ve önümüzdeki baharda yeniden boyamamız gerekecek. proje boyunca biraz çarpmış olan çitler. Ama mutfak resmen bitti ve bir sonraki projemizi düşünmeye başlamaya hazırız. Çocuklar bitmiş bir bodrum için kulis yapıyorlar ama bu bizim bütçemize uygun değil. Sıradaki şey kesinlikle DIY olacak!